טשאַמפּיגנאָנס סטאַפט

1. צוגרייטן 6-10 גרויס מאַשרומז, פּעטרעשקע (אַ גרעסערע בינטל), קנאָבל, זענעפט און צעקוועטשן ינגרידיאַנץ:

• מאַשרומז - 150 גראַמז
• זענעפט - 6 קונסט. ספּונז
• פּוטער - 100 גראַמז
• קנאָבל - 2 ציין
• אַ בינטל פון פּעטרעשקע - 1 שטיק
• מאַסלינע ייל - 1 קונסט. אַ ספּונפול
• שוואַרץ ערד פעפער - 1/2 teaspoonfuls
• זאַלץ - 1 פונט

Instructions

1. צוגרייטן 6-10 גרויס מאַשרומז, פּעטרעשקע (אַ גרעסערע בינטל), קנאָבל, זענעפט און סאָפאַנד פּוטער. 2. שווענקען מאַשרומז אונטער פליסנדיק וואַסער, דעמאָלט טרוקן. שנייַדן די דנאָ פון די הייַבל. 3. פינעלי צעהאַקן די גרינז, ענגשאַפט און לייגן קנאָבל, פּוטער, אַ פּאָר טיספּונז פון מאַסלינע ייל צו די גרינז. 4. מישן אַלע גוט, צייַט מיט זאַלץ און פעפער צו געשמאַק. 5. פאַרשפּרייטן די ינער זייַט פון די האַץ מיט זענעפט (פּרעפעראַבלי מיט זאמען). 6. מיר פּלאָמבירן די מאַשרומז מיט סטאַפינג פון גרינז און בוימל. 7. וואַרפן די ויוון צו 180 דיגריז. שטעלן מאַשרומז אויף אַ באַקינג טאַץ און באַקן פֿאַר 5 מינוט. סטאַפט מאַשרומז דינען מיד!

סערווינגז: 2