- ונסאַלטעד פּוטער - 3/4 קאַפּס
- טונקל ברוין צוקער - 1/4 טעפּל
- באָלסאַמיק עסיק - 2 טיספּונז
- טשעריז אָדער טשעריז - 3 קאַפּס
- מעל - 1/4 cups
- געל פּאַפּשוי מעל - 1/4 גלאז
- באַקינג פּודער - 2 טיספּונז
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- צוקער - 1 גלאז
- עגגס - 2 ברעקלעך
- וואַניל עקסטראַקט - 3/4 טיספּונז
- גאַנץ מילך - 1/2 טעפּל
- טאַרטאַר - 1/4 טיספּונז
1. היץ ויוון צו 175 דיגריז מיט שטיין אין דעם צענטער. קלאָר די טשעריז פון די ביינער. מישן 1/4 טעפּל פון פּוטער מיט ברוין צוקער און באַלזאַמיק עסיק אין אַ טיף פריינג פּאַן. קאָכן איבער מיטל היץ ביז די פּוטער מעלץ און די צוקער דיסאַלווז, וועגן 2 מינוט. פאַרגרעסערן די פייַער צו הויך, לייגן קאַרש און ברענגען צו אַ קאָכן. אַראָפּנעמען פון היץ. 2. מישן אין אַ מיטל שיסל מעל, פּאַפּשוי מעל, באַקינג פּודער און זאַלץ. ניצן אַ עלעקטריש מיקסער, בייַטש 1/2 טעפּל פון פּוטער אין אַ גרויס שיסל. לייג צוקער, וויסק פֿאַר וועגן 3 מינוט. לייג יי יאָוקס און וואַניל עקסטראַקט, געשלאגן. לייג די מעל געמיש אָלטערנאַטלי מיט מילך, אין 2 שטעלט. אין אַ באַזונדער שיסל, צעטיילט די פּראָטעינס אין אַ פּינע. לייג די טאַרטאַר און וויסק. ניצן אַ גומע ספּאַטשולאַ, לייגן 1/4 פון די פּראָטעין אין די טייג, מישן. ביסלעכווייַז לייגן די רוען פּראָטעינס. 3. שטעלן די טייג אויף די טשעריז אין אַ סקאָווראָדע, גלייַך מיט אַ ספּאַטשולאַ. באַקן דעם שטיקל ביז גאָלדען ברוין, וועגן 45 מינוט. לאָזן אַ קילן פּאַן פֿאַר 5 מינוט. 4. דרייַ די פּיראָג איבער אַ גרויס געדינט שיסל סטאַפינג אַרויף. לאָזן צו קילן פֿאַר בייַ מינדסטער 45 מינוט. שנייַדן די שטיקל אין סלייסאַז און דינען וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור.
סערווינגז: 8