- מעל - 1 גלאז
- צוקער - 12 ברילן
- יידלשטיין - 3 סט. ספּונז (אָדער דיק קלעם)
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
- זאַלץ - 1/4 לעפעלע
- צימערינג - 1/4 טיספּונז
- קאַלט בוילד וואַסער - 1/4 קאַפּס
- גרינס בוימל - 3 טיספּונז
- ניסלעך, דאַר פרוכט - - צו טעם
אונדזער משפּחה טוט נישט אַדכיר צו דעם פּאָסטן (נישט פון דעם פּרינציפּ, אָבער נאָר עפּעס אַזוי עס איז געווען אַז מיר האבן נישט געשווינד). דאך, איין טאָג איך גאַנץ אַקסאַדענאַלי דיסקאַווערד ערגעץ אַ רעצעפּט פֿאַר דאַר מאַפאַנז, געפרוווט צו קאָכן - און האט נישט פאַרלירן. לענטען מאַפאַנז פארקערט אויס אַמייזינג, אין מיין מיינונג זיי זענען אפילו טייסטיער און מער אָריגינעל ווי געוויינטלעך. איך דערציילן איר ווי צו צוגרייטן אַ דאַר מאַפאַן אין שטוב אין ממש צוויי קייט: 1. סיפטעד מעל געמישט מיט אנדערע טרוקן ינגרידיאַנץ - צימערינג, צוקער און זאַלץ. 2. לייג די קלעם צו די טרוקן מישן. דזשאַם קענען זיין געוויינט דורך ווער עס יז, און אַנשטאָט פון עס עס איז מעגלעך צו נוצן דיק קלעם (פֿאַר בייַשפּיל, פלוים). 3. לייגן וואַסער און בוימל צו די געמיש, מישן ונ דורך. 4. לייג די באַקינג פּודער און, אויב געוואלט, ניסלעך אָדער דאַר פירות. ווידער מיר מיר מישן. 5. דער רעזולטאַט טייג איז אויסגעגאסן אויף די שטיקל מאָולדז, מיר שטעלן זיי אויף אַ באַקינג טאַץ. מיר שטעלן די באַקינג טאַץ אין די ויוון, העאַטעד צו 180 דיגריז, און באַקן ביז גרייט - 25-30 מינוט, דיפּענדינג אויף די גרייס פון די קאַפּקייקס. געענדיקט דאַר מאַפאַנז קיל אויף די גריל און דינען. עס איז בעסטער צו עסן זיי פריש, אָבער זיי זענען אויך געהאלטן גוט. Bon appetit! ;)
סערווינגז: 5