סאַלאַט פון ים קאָקטייל: געשמאַק רעסאַפּיז
די סימפּלאַסט סאַלאַט פון אַ ים קאָקטייל איז בוילד סעאַפאָאָד מיט בלעטער פון אַ גרין סאַלאַט, טאַמייטאָוז, קיוקאַמערז, זיס פעפער, דרעסט מיט מאַסלינע ייל און לימענע זאַפט. באַקומען אַ געשמאַק און ליכט שיסל וואָס קוקט אָרגאַניק אויף קיין טיש. ווי צו באַצירן אַ סאַלאַט פון אַ ים קאָקטייל קענען זיין וויוד אויף די פאָטאָס צוגעגעבן בייַ די סוף פון די אַרטיקל.
רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ פון אַ פעסטיוו שיסל מיט קעז
דעם שיסל וועט גיין געזונט מיט ליכט ווייַס ווייַס און שאַמפּאַניער.
נייטיק ינגרידיאַנץ:
- אַססאָרטעד - 500 ג
- טאַמאַטאָוז (קענען זיין קאַרש) - 250 ג
- קעז - 150 ג
- הזיתים - 12-15
- סאַלאַט פון 5-6 בלעטער
- קנאָבל - 1-2 קלאָוועס
- מייַאָנעז פּראָווענקאַל - 2-3 טבספּ. l.
- סוי סאָוס - 2 טבספּ. l.
- גרינס ייל - 2 טבספּ. l.
א וועג פון צוגרייטונג פון סאַלאַט פון די פאַרפרוירן ים קאָקטייל:
- דעפראָסט די סעאַפאָאָד אין דעם שטייגער ספּעסאַפייד אויבן.
- פּרעגלען זיי אין אַ הייס סקילאַט ניט מער ווי 5 מינוט.
- רייַבן די קעז אויף די כאַבאַרניק.
- שנייַדן טאַמאַטאָוז און שוואַרץ הזיתים אין קרייזן, קאַרש אין כאַווז.
- רייַבן די קנאָבל.
- מיקס קנאָבל, סוי סאָוס, מייַאָנעז.
- שטעלן סאַלאַט בלעטער אויף אַ שיסל.
- שטעלן די טאַמאַטאָוז אויף די סאַלאַט.
- שמירן אַלע האַלב פון די פילונג.
- שטעלן די הזיתים.
- גיסן די קעז.
- לייגן אויס די געזונט-האַלב טאַץ.
- Top פּלאָמבירן מיט סאָוס.
לויט דעם רעצעפּט, איר קענען מאַכן אַ סאַלאַט פון זויער קאָקטייל אָדער קאַנד.
ווי צו צוגרייטן אַ סאַלאַט פון פאַרפרוירן ים קאָקטייל, ווידעא
אן אנדער שנעל וועג צו דעפראָסט און צוגרייטן: אויף אַ הייס פריינג פּאַן אין ייל, אַניאַנז זענען געפּרעגלט און פאַרפרוירן ינגרידיאַנץ זענען אויסגעגאסן אין עס. מיט קעסיידערדיק סטערינג, זיי זענען געפּרעגלט פֿאַר 5-7 מינוט. צוגרייטונג פון סאַלאַט פון ים קאָקטייל קענען זיין וויוד אויף ווידעא.
נייטיק ינגרידיאַנץ:
- אַ געמיש פון סעאַפאָאָד - 500 ג
- בוילד עגגס - 7 ברעקלעך
- קעראַץ - 1 פּיסי.
- אַניאַנז - 1 פּיסי.
- מייַאָנעז
א וועג צו מאַכן אַ געשמאַק סאַלאַט פון אַ ים קאָקטייל:
- דעפראָסט די ינגרידיאַנץ אין דעם שטייגער אנגעוויזן אויבן און פּרעגלען.
- מיר מאָלן עס.
- שנייַדן ציבעלע.
- קאַרראָץ צו רייַבן.
- פּרעגלען קעראַץ און אַניאַנז אין פּוטער.
- שנייַדן די עגגס.
- אַלע ניטלי פאַרבינדן.
- מיר פּלאָמבירן די סאַלאַט מיט מייַאָנעז.
וואַרעם סאַלאַט פון ים קאָקטייל, געשמאַק רעצעפּט
נייטיק ינגרידיאַנץ:
- פּעטרעשקע
- סוי סאָוס - 1 צפּ.
- קרעם 30-35% - 1/4 צפּ.
- וגערקע - 1
- גרין סאַלאַט - 1/4 פון אַ קאָפּ
- מאַסאַלז און שרימפּס - 1 סט
- פּוטער - 1 טבספּ. l.
- קאָניאַק - 1 טבספּ. l.
- וגערקע און סאַלאַט שנייַדן אין דין סטריפּס.
- פּרעגלען די סעאַפאָאָד פֿאַר 5 מינוט.
- אין אַ הייס פריינג פּאַן שפּיץ שטיקל און פאַרברענען.
- ווען די פייַער גייט אויס, גיסן אין די קרעם און יוואַפּערייט ביז עס טיקאַנז.
- גיסן אין דעם סאָוס.
- מישן אַלץ.