- לעקן - 2 ברעקלעך (קריפּפּני)
- פּאָטאַטאָעס - 3-4 ברעקלעך (גרויס)
- א צווייַג פון פריש טיים - 4 ברעקלעך
- ווייַס טרוקן ווייַן - 50 מילאַליטערז
- בראָטן - 1 ליטער (הינדל אָדער גרינס)
- פּוטער - 30 גראַמז
- קרעם 20% - 200 מילליאַלטערז
- זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
- גרין ציבעלע - - צו טעם
מיר וואַשן די ליקס. צעהאַקן די ווייַס און ליכט גרין חלק פון אַניאַנז. אין אַ פאַן, צעלאָזן 30 ג פון פּוטער און פּרעגלען די אַניאַנז אין עס ביז ווייך. צו די אַניאַנז, לייגן אַ ביסל טוויגז פון טהימע און גיסן אין די ווייַס ווייַן, סטימינג, וואַרטן ביז די ווייַן יוואַפּערייץ. דעמאָלט לייגן פּאַטייטאָוז, שנייַדן אין קליין קיובז, אין אַ פאַן. דעמאָלט גיסן אַלע די יויך. מיר עקסטראַקט טוויגז פון טיים. סאָלים, פעפער און קאָכן ביז פול פּאַטייטאָוז. ווען די זופּ איז גרייט, מאָלן עס מיט אַ בלענדער, לייגן הייס קרעם (איר קענען וואַרעם זיי אַרויף אין די מייקראַווייוו). און דינען די ליק זופּ צו די טיש, לייגן אַ ביסל גרין ציבעלע. Bon appetit!
סערווינגז: 4