ברויט מיט דאַר טאַמאַטאָוז

1. אין אַ מיקסינג שיסל: וואַסער (וואַרעם בעערעך איין גלאז), מעל (טייל), הייוון און צוקער ינגרידיאַנץ:

• זאַלץ - 1.5 טיספּונז
• פריש הייוון - 25 גראַמז
• טאַמאַטאָוז זון-דאַר - 70 גראַמז
• מעל - 510 גראַמז
• צוקער - 1,5 טיספּונז
• וואַסער - 330 מילליטערז

Instructions

1. אין אַ שיסל, מישן: וואַסער (וואַרעם בעערעך איין גלאז), מעל (טייל), הייוון און צוקער. פֿאַר וועגן צוואַנציק מינוט לינקס אונטער אַ באדעקט האַנטעך. דעמאָלט דער געמיש איז אויסגעגאסן אין אַ קאַנטיינער. 2. מיר גיסן די רוען וואַסער, לייגן מעל, און אויך אַ ביסל זאַלץ. די פּראָגראַם - "הייוון טייג", און קער אויף די "אָנהייב" קנעפּל. 3. דאַר טאַמאַטאָוז, שנייַדן אין קליין ברעקלעך, ווי געזונט ווי פּוטער, ווו עס זענען טאַמאַטאָוז, מיר לייגן צו דעם קאַנטיינער נאָך דער ערשטער סיגנאַל סאָונדס. איצט, ווען די "הייוון טייג" פּראָגראַם איז איבער, די ווייַטער פּראָגראַם אַז מיר קלייַבן איז די "באַקינג" פּראָגראַם, (וועגן דרייַסיק מינוט, די סקאָרינקע קאָליר איז מיטל). 4. מיר יבעררוק די פאַרטיק ברויט צו די גרייט, שפּריצן עס מיט אַ ביסל וואַסער, און לאָזן עס שטיין פֿאַר אַ בשעת מיט די האַנטעך באדעקט.

סערווינגז: 6-7