- פֿאַר אַ פּיראָג: אַ קעסטל פון געל פּיראָג געמיש - 1 שטיק
- אַ פּאַק פון סאָפאַנד מאַרגאַרין - 1 שטיק
- באַנק (400 ג) פון טאַנדזשערינז - 1 שטיק (פּלוס 1/2 טעפּל פון זאַפט)
- עגגס - 4 ברעקלעך
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- פֿאַר די שפּיץ שיכטע: וואַניללאַו פּודינג - 120 גראַמז
- באַנק (600 ג) פון אַנאַנאַס - 1 שטיק
- ייסינג צוקער - 1/2 טעפּל
- וויפּט קרעם - 120 גראַמז
1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. צו מאַכן אַ טייג פֿאַר אַ פּיראָג, מישן די שטיקל מישן, מאַרגאַרינע, 1/2 גלעזל פון מאַנדאַרין זאַפט, עגגס און וואַניל עקסטראַקט. קלאַפּן מיט אַן עלעקטריש מיקסער בייַ מיטל גיכקייַט פֿאַר 4 מינוט. 2. לייג די דאַר טאַנדזשאַנינז און טרייסלען ווידער. 3. שטעלן די טייג אין אַ גריסט פּיראָג פאָרעם. באַקן דעם שטיקל פֿאַר וועגן 30 מינוט, ביז גאָלדען ברוין. 4. אַראָפּנעמען די פאַרטיק פּיראָג פון די ויוון און גאָר קיל עס. אויב געוואלט, שטעלן דעם שטיקל אויף אַ גרויס שיסל. 5. צוגרייטן די שפּיץ שיכטע. ווען די פּיראָג איז קולד, מישן די אַנאַנאַס זאַפט און וואַניללאַו פּודינג. לייג די פּאַודערד צוקער און מישן. לייג די וויפּט קרעם. לייג די דאַר פּינעאַפּפּלע און מישן. שטעלן די מאַסע אויף די קולד פּיראָג און שטעלן אין די פרידזשידער עטלעכע שעה. איידער דינען, שנייַדן די שטיקל אין סקווערז, באַצירן יעדער געדינט מיט אַ רעפטל פון מאַנדאַרין אָדער אַ רעפטל פון מאַראַנץ.
סערווינגז: 16