מאַרינאַטעד קעז טאָפו קעז טאָפו אַלאַוז איר צו פאַנטאַסייז מיט אַדאַטיווז צו עס. דעם קעז בישליימעס אַבזאָרבז אָודערז, פלייווערז און פלייווערז. הייַנט מיר וועלן זויער טאָפו אין בשמים און ווייַן עסיק צו נוצן ווי אַ אַדאַטיוו צו סאַלאַדס. אין די מאַרינייד די קעז וועט קריגן אַ געווירציק און פּיקאַנט טאַם. פאַרטיק מאַרינאַטעד קעז קענען זייַן געניצט פֿאַר סאַנדוויטשיז.
ינגרידיאַנץ:- טאָפו 200 ג
- וואַסער 200 מל
- ווייַס ווייַן עסיק 50 מל
- פעפער שוואַרץ מיט פּיז 3 ג
- פעפער שמעקנדיק 3 ג
- קאַרנאַטיאָן 10 פּקס.
- בייַ בלאַט 4 פּקס.
- זאַלץ 1 טבספּ. l.
- צוקער 1 טבספּ. l.
- טרעטן 1 צו צוגרייטן די זויער קעז, איר דאַרפֿן צו נעמען די קעז טאָפו, וואַסער, ווייַן עסיק, שוואַרץ פעפער, זיס פעפער, קלאָוועס, בייַ בלאַט, זאַלץ, צוקער.
- שריט 2 קאָכן די וואַסער מיט בשמים, קאָכן פֿאַר 10 מינוט, אין די סוף לייגן ווייַן עסיק. קיל עס אַראָפּ.
- שריט 3 שנייַדן די קעז אין קובעס.
- שריט 4 פאַרלייגן די קעז קיובז אין אַ גלאז סלוי.
- שריט 5 גיסן די קעז מיט אַ קולד מאַרינייד. נאָענט און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 12 שעה פֿאַר מאַרינאַטינג.
- טרעטן 6 גרייט צו נוצן זויער קעז אין סאַלאַדס, צו סאַנדוויטשיז.