טשיזיז מיט אָראַנדזשאַז עס זענען קיין רעצעפּט פֿאַר דער צוגרייטונג פון קעז קייקס: נאָר סירניקי, וואַניל, מיט רייזאַנז, שאָקאָלאַד, טשעריז, דאַר אַפּראַקאַץ, דאַר אַפּראַקאַץ, אאז"ו ו. הייַנט איך האָבן אן אנדער מין פון דעם ווונדערלעך שיסל. און עס איז - סירניקי מיט מאַראַנץ. פשוט אַמייזינג טאַנדאַם הייַזקע קעז און דעם מאַראַנץ, העל אין טעם און קאָליר פון סיטרוס. אַלעמען ווייסט די שיסל אין דעם ווערסיע נעמט אויף די זיס און זויער טאַם פון מאַראַנץ זאַפט, אַראָמאַ און קאָלירן פון דער מאַראַנץ שאָלעכץ. צוגרייטן קעז קייקס זייער געשווינד און פשוט.
ינגרידיאַנץ:- קורד 500 ג
- מאַראַנץ 1 פּיסי.
- עגגס הינדל 1 פּיסי.
- צוקער 5 טבספּ. l.
- ווייץ מעל 5 טבספּ. l.
- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 40 מל
- שריט 1 פֿאַר דער צוגרייטונג פון מאַראַנץ קעז קייקס וועט דאַרפֿן: הייַזקע קעז, מאַראַנץ, יי, צוקער, מעל און זונרויז ראַפינירט בוימל.
- שריט 2 אין די קורד מיר לייגן צוקער, אַ קניפּ פון זאַלץ און אַ יי.
- טרעטן 3 אויף כאַבאַר מיט קליין האָלעס רייַבן די שאָלעכץ פון איין מאַראַנץ.
- שריט 4 און קוועטשן די זאַפט פון דעם מאַראַנץ.
- שריט 5 לייג די מאַראַנץ זאַפט צו די הייַזקע קעז, מיט צוקער און יי.
- טרעטן 6 דעריבער לייגן די מאַראַנץ שאָלעכץ.
- שריט 7 סיפט די מעל און לייג צו די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ.
- שריט 8 טייג פֿאַר קעז שטיקל מישן געזונט און וויסק מיט אַ סאַבמערדזשד בלענדער. עס אַקווייערז אַן ערי קאָנסיסטענסי.
- שריט 9 פון די טייג פאָרעם סירניקי, ענוועלאָפּע אין מעל און פּרעגלען אין אַ קליין סומע פון זונרויז ראַפינירט בוימל.
- שריט 10 דינען מיט סמעטענע און מאַראַנץ קלעם.