סאַלאַט מיט אַניאַנז און בלוי קעז

פּרעהעאַט די ויוון צו 215 דיגריז. אויף אַ גרויס באַקינג בלאַט לייגן די שאָטן פון 1 טיש ינגרידיאַנץ:

• שאַלץ, סלייסט - 450 גראַמז
• מאַסלינע ייל - 3 זאכן. ספּונז
• ווייַן עסיק - 2 זאכן. ספּונז
• זענעפט - 1 קונסט. אַ ספּונפול
• גרייטיד קעז מיט פורעם (גאָרגאָנזאָלאַ) - 1 גלעזל
• בלאַנטשעד האָזענע ניסלעך - 1/2 טעפּלעך
• זאַלץ און ערד פעפער - 1 צו געשמאַק

Instructions

פּרעהעאַט די ויוון צו 215 דיגריז. אויף אַ גרויס באַקינג בלאַט לייגן אַ ספּאַץ מיט 1 לעפל פון ייל, צייַט מיט זאַלץ און פעפער. באַקן ביז ברוין ביז די ציבעלע איז ווייך, 25-30 מינוט. לאָזן אַ ביסל קיל, שטעלן באַזונדער. אין אַ גרויס שיסל, צעטיילט די רוען 2 טייבאַלספּונז פון בוימל, עסיק, און זענעפט, צייַט דעם סאָוס מיט זאַלץ און פעפער. גלייַך איידער געדינט, לייגן גרינז און סאָוס צו די שאַלץ, שפּריצן מיט קעז און האָזענע ניסלעך.

סערווינגז: 8