הינדל סאַלאַט מיט אַנאַנאַס און סעלדעריי אָפֿט, אין אַנטיסאַפּיישאַן פון די געסט, מיר אָנהייבן צו קוקן פֿאַר רעסאַפּיז פֿאַר נייַ ומגעוויינטלעך קיילים און סנאַקס וואָס וואָלט נישט אין קיין פאַלן דערמאָנען די אָרדערלי פּאָדנאַדאָעוושיע "אָליוויער", "הערינג אונטער די פוטער מאַנטל" אָדער "מימאָסאַ." אין אַלע קולינאַריש ביכער, טעמאַטיק אינטערנעץ זייטלעך, אויף די גרופּעס, איר קענען געפֿינען אַ פּלאַץ פון פריש געדאנקען אויף ווי צו מאַכן דיין טיש אָריגינעל און זייַן אַ גרויס באַלעבאָסטע, ווערסט אין די קיטשאַנז פון פאַרשידענע לענדער. אָבער אָפט מיר קומען אַריבער אויך קאָמפּליצירט רעסאַפּיז, פֿאַר די ימפּלאַמענטיישאַן פון וואָס אָדער דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון צייַט, אָדער עטלעכע עקזאָטיש אָדער זייער טייַער פּראָדוקטן. אבער אין סדר צו צוגרייטן אַ געשמאַק סאַלאַט, אָבער ניט צו ויסמיידן דיין בייַטל, און נישט צו פרעגן פֿאַר אַ גאַנץ טאָג אַוועק פון אַרבעט, איר טאָן ניט דאַרפֿן פיל. פֿאַר בייַשפּיל, הינדל סאַלאַט מיט אַנאַנאַס און סעלדעריי. בוילד הינדל, אויב ניט שטענדיק, עס איז אָפט אין יעדער הויז, אַנדערש עס וועט נישט נעמען לאַנג צו וועלד עס. און קויפן צוזאמען די וועג אַ קאַן פון קאַנד פּיינאַפּאַלז און אַ בינטל פון סעלדעריי - קיין פּראָבלעם. ווי אַ רעזולטאַט, איר וועט נישט נעמען מער ווי 20 מינוט צו קאָכן דעם הינדל סאַלאַט מיט אַנאַנאַס און סעלדעריי. זיין טעם איז ויסערגעוויינלעך ווייך, און דאַנק צו סעלדעריי - פריש און אַ ביסל געווירציק, אַפֿילו אָן די דערצו פון בשמים. Try it!
ינגרידיאַנץ:- הינדל פאַליי 500 ג
- סעלערי סטעמס 4 פּקס.
- אַנאַנאַס קאַנד 1 קענען
- מייַאָנעז 2 טבספּ. l.
- טרעטן 1 צו צוגרייטן די סאַלאַט, איר מוזן פאַר-קאָכן די הינדל פאַליי (טונקען די פיליץ אין קאַלט וואַסער און קאָכן פון די קאָכן פֿאַר 30 מינוט), און נעמען פּינאַפּאַלז, עטלעכע סטעלקס פון סעלדעריי און מייַאָנעז.
- שריט 2 קאַט די סלייסיז פון קאַנד אַנאַנאַס אין 6 ברעקלעך.
- טרעטן 3 הינדל פאַליי שנייַדן אין קובעס.
- שריט 4 סטעם סעלדעריי איז גוט צו וואַש, טרוקן און שנייַדן.
- שריט 5 פאַרבינדן די פּינעאַפּפּלע, הינדל פאַליי און סעלדעריי, לייגן 2-3 טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז.
- טרעטן 6 Mix the salad well and serve.