וואָס זיי זאָגן וועגן איר און טאָן נישט טראַכטן די מענטשן אַרום אונדז, איר וועט קיינמאָל ווי אַלע מענטשן. עס איז ניט אַזאַ זאַך, און קיינמאָל געווען. יעדער מענטש האט זיין אייגן טיפּ, און יעדער פון אונדז האט זיין אייגן טייסץ.
אויב איר זאָרג וועגן עקסטרע אינטשעס אין די טאַליע און היפּס, איר קענען נוצן זיי מיט אַ פּריווילעגיע. למשל, איר קענען פאַרשרייַבן אין אַ קלוב פון עראָטיש אַראַביש דאַנסיז. גלויבן מיר, פֿאַר עמעצער ווי איר עס איז אַ פּלאַץ.
אבער אויב איר טאַקע זענען ינערפירד מיט דיין עקסטרע סענטימעטער, איר זאָל באַצאָלן ערנסט ופמערקזאַמקייַט צו אַלע דעם.
דער ערשטער זאַך וואָס קומט צו דיין מיינונג איז צו פֿאַרבעסערן דיין אייגן דיעטע. נאָך אַלע, נאָר אין די דיעטע און אַלע דיין געזונט איז געלייגט. אויב איר ווילט עסן געזונט, דאָס טוט נישט מיינען אַז איר קענען האָבן קילאָגראַמס פון געפּרעגלט פּאַטייטאָוז און קעבאַבס אויף וויקענדז. איר נאָר דאַרפֿן צו באַצאָלן טריביוט צו זיך און פֿאַרשטיין אַז די הויפּט זאַך פֿאַר מענטשלעך דערנערונג איז נישט ווי פיל עס עסט, אָבער צי עס עסט די רעכט פודז.
דורך דעם וואָרט "רעכט פּראָדוקטן", מיר קודם מיינען די נוצן פון פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז, פריש וועדזשטאַבאַלז, פריש פירות, גרינז און קוואַליטעט ניט-פאַטי פלייש, פֿאַר בייַשפּיל - טערקיי אָדער הינדל אין די דיעטע.
אויב איר קענען נישט אַנטקעגנשטעלנ די קייקס, דעמאָלט איר וועט דאַרפֿן גשמיות געניטונג. נאָך אַלע, האָבן איר אלץ טראַכטן וועגן וואָס עסנוואַרג איז געווען געגעבן צו אַ מענטש? האָבן ניט געדאַנק וועגן אים? אין אַרויסגעוואָרפן, איר פאַרפאַלן אַ פּלאַץ. און מיר וועט זאָגן איר אין דעטאַל איצט וואָס איז יקערדיק עסנוואַרג און וואָס עס איז אַזוי נייטיק פֿאַר אַ מענטש.
מענטש אין זייַן עסאַנס, ווי אַ כייַע, און דעם איז צו עטלעכע מאָס עס איז. וואָס כאַפּאַנז, אַ מענטש מוזן עסן און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, פאַרנוצן אַ פּלאַץ פון וואַסער אין די דיעטע. די פליסיק רעלאָאַדס דעם מאָגן, און דעריבער עס הייבט צו אַרבעטן ווי אַ שעה, אָבער דאָס איז נאָר מעגלעך ווען אַ מענטש קאַנסומז וואַסער בייַ מינדסטער 1.5 ליטער אַ טאָג.
אַז דער גוף איז פּעלץ זיך אין דער הייך און איז געווען פול פון ענערגיע, פֿאַר דעם צוועק עסנוואַרג איז געווען געגעבן צו אונדז, מענטשן. נאָך אַלע, פֿאַר זיכער איר האָבן קיינמאָל געדאַנק וועגן וואָס פעט דיפּאַזאַץ זענען ליגן אין די מערסט קענטיק און שיין פרויען ס ערטער. און עס אַלע דעפּענדס אויף די וועג מיר לעבן. אויב מיר פאַרברענגען די נאַכט אויף אַ פלי אין בעט, פֿאַר בייַשפּיל, ווי מיר און עסן אַ פּלאַץ, דאָס איז דער ערשטער סיבה צו רעוויסע זייער דיעטע, זייער טעגלעך דיעטע. מיר פשוט טאָן ניט פאַרברענגען אַז ענערגיע, וואָס מוזן זיין אָנגעפילט מיט געשמאַק און געזונט עסנוואַרג. קוקן, מיר זענען געזעסן אַלע טאָג אין די אָפיס, און אונדזער ענערגיע, וואָס מיר, פון קורס, זאָל פאַרברענגען, איז פשוט נישט ווייסטאַד, ווייַל מיר זענען געזעסן און טאָן ניט גיין פיל. דאָס איז דער ערשטער.
און די רגע איז אַז די מער מיר טאָן ניט פאַרברענגען ענערגיע, די ווייניקער עסנוואַרג מיר דאַרפֿן. אבער דער מענטש מאַרך טוט נישט גאַנץ פֿאַרשטיין דעם, און אַזוי מיר זיצן מיט אונדזערע עסנוואַרג מיט גרויס קאַלאָריעס. פון דעם מיר זיך אויך ליידן. דערנאָך, וואָס מיר זען אין דער שפּיגל פון דער שפּיגל איז אַ פעט חזיר וואָס איז האַמבורגערס, פיינט אַ געזונט לייפסטייל (ווייַל עס איז אויך פויל צו מאַך) און פיינט די אַרומיק יונג גערלז פֿאַר זייַענדיק אַזוי שלאַנק און קליינטשיק, און זי איז אַ זשירטרעסט. אַז ס וואָס אונדזער אייגן זיך-שאַצן אַנטוויקלען אין דער צוקונפֿט.
אין סדר צו געשווינד פאַרלירן וואָג און בלייַבן שיין - ריכטיק דיין אייגן דיעטע, נעמען קעיר פון זיך און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - פֿאַרבעסערן. דעריבער דיין טאַליע וועט זיין זייער דאַנקבאַר צו איר, און אין קער וועט ציען די ופמערקזאַמקייַט פון מענטשן צו איר!