קריספּי סאַלאַט מיט וגערקע און הזיתים דעם גרין סאַלאַט איז אַוואַדע פארבונדן מיט דעם פרילינג - קריספּי סאַלאַט בלעטער און שמעקנדיק קיוקאַמערז געבן עס אַ לאַנג-אַווייטאַד פרעשנאַס. אויב איר טאָן ניט נוצן מייַאָנעז, פאַרבייַטן עס מיט מאַסלינע ייל אָדער קיין אנדערע סאָוס, אין וועלכע פאַל עס וועט אויך ריטיין זייַן זאַפטיק, פריילעך פארבן. אָליוועס און ליקס געבן אַ סאַלאַט עטלעכע ספּעציעל טאָן, פּרובירן עס.
ינגרידיאַנץ:- ראָמאַינע סאַלאַט 0.5 באַנטש
- וגערקע 1 פּיסי.
- ליקס 1 פּיסי.
- עגגס הינדל 2 פּקס.
- אָליוועס אָן זאמען 100 ג
- מייַאָנעז 2 טבספּ. l.
- זאַלץ 1 קנאַקן
- שריט 1 צו צוגרייטן אַ גרין סאַלאַט איר וועט דאַרפֿן: קיוקאַמערז, ליקס, סטאָנעד הזיתים, סאַלאַט בלעטער, עגגס, מייַאָנעז און זאַלץ.
- טרעטן 2 אויב איר האָט בוילד עגגס, סאַלאַט צוגרייטונג וועט נעמען זייער קליין צייַט, אויב נישט - קאָכן זיי איידער פּריפּערינג די רוען ינגרידיאַנץ. שנייַדן קיוקאַמערז מיט דיסקס.
- שריט 3 שנייַדן די ליקס אין דין רינגס.
- שריט 4 נעמען די בלעטער פון די סאַלאַט מיט דיין הענט.
- שריט 5 שנייַדן די בוילד עגגס אין סלייסיז.
- שריט 6 פאָלד אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל, צייַט מיט זאַלץ און צייַט מיט מייַאָנעז.
- שריט 7 דעם סאַלאַט איז בעסער צו פּלאָמבירן נאָר איידער געדינט, ווייַל נאָך אַ בשעת די וגערקע וועט געבן זאַפט.