סאַלאַט מיט קאַלראַבי

סאַלאַט פון קאַלראַבי - אַ ויסגעצייכנט געלעגנהייַט צו באַקומען באַקאַנט מיט אַזאַ ווונדערלעך גרינס, ווי אַ רינג ינגרידיאַנץ:

• קעללאַבי - 1 שטיק
• פּעטרעשקע - - צו טעם
• פּינע ניסלעך - 50 גראַמז
• קנאָבל - 1 צאָן
• לימענע - 1/2 ברעקלעך
• זענעפט - 1/2 לעפעלע
• אָליווע בוימל - 7 טיספּונז
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
• דאַר קורענטש - - צו געשמאַק (אַפּשאַנאַל)

Instructions

סאַלאַט פון קאַלראַבי איז אַ ויסגעצייכנט געלעגנהייַט צו באַקומען באַקאַנט מיט אַזאַ אַ ווונדערלעך גרינס ווי קאָלראַבי. דעם גרינס איז ספּעציעל גוט פֿאַר די וואס אַדכיר צו ספּעציפיש דיייץ - פֿאַר בייַשפּיל, פֿאַר די ליידן פון צוקערקרענק. ניט פּראָוכיבאַטאַד ינגרידיאַנץ, אויף די פאַרקערט - קאַלראַבי אין גלייַך קוואַנטאַטיז אַפֿילו ראַדוסאַז די סומע פון ​​ינסאַלאַן אין די בלוט. אין אַלגעמיין, אַ סאַלאַט פֿאַר אַלעמען וואס וויל צו עסן איז ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוציק :) ווי צו צוגרייטן אַ סאַלאַט פון קאַלראַבי: 1. שיילן קעללאַבי מיט אַ מעסער, שנייַדן אין דין סטריפּס. 2. פּיין די שמאַכטן ניסלעך לייטלי אין אַ טרוקן פריינג פּאַן. 3. מישן קאָלראַבי, שמאַכטן ניסלעך, פיינלי געהאַקט קאַקער און קורראַנט. 4. מישן די קראַשט קנאָבל, זענעפט, פרעשלי סקוויזד זאַפט פון האַלב אַ לימענע, מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער. מישן געזונט מיט אַ גאָפּל ביז גלאַט. 5. פּלאָמבירן די סאַלאַט מיט די צוגעגרייט קאַסטינג, מישן געזונט און דינען אַ סאַלאַט פון קאַלראַבי צו די טיש. Bon appetit!

סערווינגז: 2