קראַב סאַלאַט קראַב סטיקס, אין וואָס, ווי אַלעמען ווייסט, עס איז גאָרנישט פון קראַבס, געפאלן אויף אונדזער טישן נישט אַזוי לאַנג צוריק - נאָר אַ פּאָר פון דעקאַדעס צוריק. און אין יאַפּאַן זייער אַנאַלאָג - סורימי - איז באקאנט פֿאַר פילע סענטשעריז. באַקומען עס דורך גרינדינג אין אַ פאַליי פון פרעשלי געכאפט ווייַס פיש. עס איז פריש געכאפט, אַזוי אַלע סורימי פּראָדוקציע געוויקסן זענען ליגן לעבן דעם ים. פּראָדוסערס און טאָן נישט פּרובירן עפּעס אָפּנאַרן די קוינע, און פויסט אים אונטער די גייז פון קראַב פלייש איז אומבאַקאַנט. די פּאַקקאַגינג פון קראַב סטיקס גאַנץ פראַנגקלי ינדיקייץ זייער זאַץ, און די פּרייַז רעדט פֿאַר זיך. אָבער, טראָץ דעם, זיי זענען זייער פאָלקס, ווייַל זיי האָבן אַ נידעריק קאַלאָריע און ווייך געשמאַק. די זייער ערשטער סאַלאַט מיט קראַב סטיקס איז געווען צוגעגרייט אין אונדזער לאַנד מיט די אַדאַטיוו פון קאַנד פּאַפּשוי, בוילד רייַז און עגגס. פֿאַר עטלעכע יאָרן ער איז געווען זייער פאָלקס און דאַווקע דעקערייטאַד די New יאר ס טיש צוזאמען מיט הערינג אונטער אַ פוטער מאַנטל און אָליוויער. דעמאָלט אַ סאַלאַט מיט קראַב סטיקס פעד אַרויף, געוואלט דייווערסיטי, און די ליכט געקומען אַ פּלאַץ פון אנדערע קיילים און סאַלאַדס מיט דעם פּראָדוקט. זינט די געשמאַק פון קראַב סטיקס איז גאַנץ נייטראַל, זיי זענען בישליימעס קאַמביינד מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פודז און סאָסיז. פֿאַר בייַשפּיל, דעם סאַלאַט מיט זיס פּעפּערז און apples וועט ווערן אַ מעכייַע באַפּוצונג פון די פעסטיוו טיש אָדער אַ ליכט וועטשערע פֿאַר די וואס נאָכגיין זייער פיגור.
ינגרידיאַנץ:- קראַב סטיקס 300 ג
- עפּל 1 פּיסי.
- פעפער זיס 1 פּיסי.
- עגגס פון הינדל 4 פּקס.
- פּאַפּשוי קאַנד 1 קענען
- מייַאָנעז 3 טבספּ. l.
- זאַלץ 1 קנאַקן
- שריט 1 פּראָדוקטן פֿאַר קוקינג קראַב סאַלאַט. דער עפּל זאָל זיין זיס און זויער. קאָרן איידער נוצן צו וואַרפן אין אַ קאַלאַנדער צו באַזייַטיקן וידעפדיק זאַפט.
- שריט 2 שנייַדן די קראַב סטיקס אין קיובז.
- טרעטן 3 וואַשן די זיס פעפער, אַראָפּנעמען די זאמען און שנייַדן אין קובעס.
- שריט 4 קאָכן די עגגס שווער - 10 מינוט פון די בוילינג פונט, און דעמאָלט שנייַדן אין קובעס.
- שריט 5 1 גרויס עפּל צו שאָלעכץ און שנייַדן אין קובעס, שפּריצן מיט לימענע אַזוי אַז עס טוט נישט דאַרקאַן.
- שריט 6 פאַרבינדן די קראַב סטיקס, פּאַפּשוי, עגגס, זיס פּעפּערז, עפּל און לייגן 2-3 טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז.
- שריט 7 מישן געזונט די סאַלאַט, לייגן זאַלץ צו געשמאַק.