- סמאָוקט הינדל פאַליי - 150 גראַמז
- האַלב טערקיי פאַליי - 300 גראַמז (קענען זיין ריפּלייסט מיט אנדערן)
- בולגאַריש פעפער - 150 גראַמז
- קאַנד פּינעאַפּפּלעס - 200 גראַמז
- ניסלעך - 100 גראַמז (פֿאַר בייַשפּיל האָזענע ניסלעך)
- ראַיסינס - 50 גראַמז (קענען זיין ריפּלייסט מיט פריש וגערקע)
- מייַאָנעז - 200-250 גראַמז
- עגגס - 2 ברעקלעך
- גרין - - צו טעם
צוגרייטן אַלע די ינגרידיאַנץ נייטיק פֿאַר סאַלאַט צוגרייטונג. עגגס קאָכן. פלייש און בולגאַריש פעפער שנייַדן אין סטריפּס, אַנאַנאַס - קובעס, מאָלן ניסלעך אין אַ קאַווע מילכל, רייזאַנז פֿאַר 5 מינוט אין בוילינג וואַסער. מיר שטעלן די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ אין אַ טיף שיסל, לייגן די מייַאָנעז און מישן אַלץ ונ דורך. מיר יבעררוק די גרייט סאַלאַט אין אַן אָוואַל פלאַך שיסל און געבן אים די פאָרעם פון אַ יי. דעמאָלט דעקן דעם סאַלאַט מיט אַ פּלאַסט פון גרייטיד פּראָטעין, דעמאָלט דעקן מיט אַ שיכטע פון מייַאָנעז, און דעמאָלט - אַ שיכטע פון גרייטיד יאָוק און באַצירן מיט קראַנבעריז, גרינז, ניסלעך, וגערקע, אאז"ו ו ... אויך לאָזן די סאַלאַט שטיין אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן 3 שעה צו ווייקן. האָבן אַ גוט יום טוּב!
סערווינגז: 6-7