- סערום, קעפיר - 100 גראַמז
- הייוון טרוקן - 2.5 טיספּונז
- צוקער - 7 קונסט. ספּונז
- זאַלץ - 0.5 טיספּונז
- עגגס - 3 ברעקלעך
- וואַניל צוקער - 1 שטיק (סאַשיי)
- גרינס בוימל - 6 סט. ספּונז
- מעל ווייַס - 450 גראַמז
- רייזאַנז - 50-70 גראַמז
1. סעפּעראַטלי שלאָגן די עגגס אין אַ פּינע. מיר מוזן סיפט די מעל, געבן עס אַ ברעדער. דער רעצעפּט איז דיזיינד פֿאַר אַ לאַבן פון 900 גראַמז. 2. גיסן די סערום אין די קאַנטיינער, דעקן מיט הייוון און צוקער. די דרייַ קאַמפּאָונאַנץ וועט צינגל אַ אָפּרוף פון די ריכטיק פערמאַנטיישאַן פון הייוון. 3. ווייַטער, לייגן זאַלץ, ייל, עגגס, וואַניללין, מעל און מיד שטעלן אויף נידינג. קלייַבן די פּראָגראַם "באַסיק" אָדער "ברויט", עס איז וויכטיק אַז די מאָדע איז קאַלקיאַלייטיד פֿאַר בייַ מינדסטער 3 שעה. דער אָפּטימאַל צייט איז 3-3.5 שעה. מיר שטעלן זיך אַ סקאָרינקע ליכט אָדער מיטל - אַנדערש די ברויט וועט קומען אויס אויך געפּרעגלט. 4. דרייַ די ברויט פאַבריקאַנט. אין דעם סיגנאַל מיר לייגן רייזאַנז צו די טייג און מיט אַ דערוויש ספּאַטשולאַ מיר סקראַפּ אַוועק די קלעפּיק ברעקלעך פון די ווענט, שיקן זיי צו די הויפּט לאַמפּ פון די טייג. דעמאָלט דער ברויט פאַבריקאַנט וועט טאָן אַלץ זיך. די ברויט איז געשמאַק געשמאַק - זיין צוגעגרייט פֿאַר די פאַקט אַז עס וועט פאַרשווינדן נאָך וואַרעם, און די כאַוסכאָולדז וועט פרעגן איר צו איבערחזרן!
סערווינגז: 4