סאַלאַט מיט מאַקרעל דאס פּשוט סאַלאַט האט אַ ומגעוויינטלעך געשמאַק דאַנק צו סלייסיז פון סמאָוקט מאַקרעל, ווי געזונט ווי פילונג מיט די דערצו פון כריין. די שיסל קענען זיין דייווערסאַפייד דורך לייגן סלייסיז פון סאָלטאַד אָדער מאַרינאַטעד קיוקאַמערז, זיי וועלן זייַן זייער האַנטיק דאָ. האָרסעראַדיש קענען זיין גענומען און איינער וואָס קומט מיט די דערצו פון ביץ, וואָס איז, רויט - דאָס איז נישט די פונט.
ינגרידיאַנץ:- סמאָוקט מאַקרעל 70 ג
- פּאַטייטאָוז 100 ג
- ביץ 120 ג
- זויער קרעם 1 טבספּ. l.
- סאָוס כאָרערז 1 צפּ.
- שוואַרץ פעפער פּודער 1 ג
- זאַלץ 1 ג
- גרין סאַלאַט 10 ג
- פּעטרעשקע פריש 5 ג
- שריט 1 פאַר-קאָכן און קיל פּאַטייטאָוז און ביץ, קאָכן סמעטענע, כריין, גרינז, שוואַרץ פעפער, מאַקרעל פיליץ, סלייסט אין קליין סלייסיז.
- שריט 2 ריין די וועדזשטאַבאַלז און שנייַדן אין דין פּלאַסטיק. סאַלאַט שווענקען, שאָקלען אַוועק די וואַסער, שנייַדן אַ שווער ברעג.
- טרעטן 3 שטעלן די סאַלאַט בלעטער אויף די שיסל, דעמאָלט שויס און בייַטנ לויט דער ריי, לייגן די סלייסאַז פון פּאַטייטאָוז און ביץ.
- שריט 4 Top מיט סלייסיז פון סמאָוקט מאַקרעל. צוגרייטן אַ סאָוס, קאַמביינינג סמעטענע, כריין, זאַלץ, ערד שוואַרץ פעפער.
- טרעטן 5 אויף שפּיץ פון די סאַלאַט לעפיערעך יוואַנלי לייגן אויס דעם סאָוס. איידער סערווינג שפּריצן מיט כאַפּט פּעטרעשקע.