- פלייק פון כאַזער - 800 גראַמז (ינגרידיאַנץ פֿאַר בראָטן :)
- קנאָבל - 2 ציין
- בייַ בלאַט - 4 ברעקלעך
- ווייַן עסיק - 1/2 טעפּל
- טהימע - 1/2 לעפעלע
- וואַסער - 5 ברילן (ינגרידיאַנץ פֿאַר קרעם סאָוס :)
- מילך - 3 טעפּלעך
- ווורשט - 450 גראַמז
- מעל - 1 1/2 טעפּלעך
- זאַלץ - 2 זאכן. ספּונז
- פעפער - 2 קונסט. ספּונז
- סמעטענע - 3 טעפּלעך
פּרעהעאַט ויוון צו 160 דיגריז. דורכמאַכן די בראָטן אין עטלעכע ערטער מיט אַ טאָפּל גאָפּל און לייגן געהאַקט קנאָבל אין יעדער לאָך, שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער. שטעלן די לאַורושקאַ אונטער די פלייש. מישן די עסיק און טיים, גיסן די פרייז מיט דעם געמיש. שטעלן די סקילאַט מיט פלייש אין די ויוון פֿאַר 35 מינוט. צו מאַכן דעם סאָוס איר דאַרפֿן צו מישן די וואַסער און מילך אין אַ פאַן און היץ (טאָן ניט קאָכן). לייגן עס סלייסיז פון ווורשט. קאָכן און צאַמען טייל מאָל. לייג מעל, זאַלץ, פעפער. קאָכן ביז דיק. דעריבער אַוועק די היץ, לייגן סמעטענע און מישן. שטעלן אויף סלייסיז פון ווייַס ברויט אויף אַ שטיק פון כאַזער. גיסן די סאָוס און דינען מיד צו די טיש.
סערווינגז: 8