געזונט סאַלאַט מיט קעראַץ סאַלאַד "פיטנעסס" איז זיכער צו זיין אין די פּיגי באַנק פֿאַר די וואס ווילן צו פירן אַ געזונט לייפסטייל. עס איז רייַך אין וויטאַמינס און פיברע, וואָס זענען אַזוי נייטיק פֿאַר די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון קיין אָרגאַניזם. אָנטאָן אויף די יקער פון מאַסלינע ייל, קנאָבל און אַ געמיש פון פּעפּערז מאכט דער טעם פון די סאַלאַט גאַנץ געווירציק, עס טורנס אויס נישט פריש און געשמאַק. א ווונדערלעך דערצו און הויכפּונקט פון דעם סאַלאַט זענען זונרויז זאמען. וואַרעם אין אַ הייס פּאַן, זיי גאָר געבן דעם סאַלאַט אַלע זייַן טאַם און אַראָמאַ.
ינגרידיאַנץ:- וגערקע 200 ג
- Carrot 150g
- זאמען פון זונרויז פּילד 25 ג
- אָליווע ייל 2 טבספּ. l.
- לימענע זאַפט 1 טבספּ. l.
- סוי סאָוס 1 טבספּ. l.
- צוקער 3 ג
- פעפער רויט ערד 0.25 ג
- שוואַרץ פעפער פּודער 0.25 ג
- זאַלץ 1 ג
- טרעטן 1 מיר דאַרפֿן קעראַץ, וגערקע, קנאָבל, זונרויז זאמען, מאַסלינע ייל, סוי סאָוס, רויט און שוואַרץ ערד פּעפּערז, צוקער, זאַלץ, לימענע זאַפט צו גרייטן די "פיטנעסס" סאַלאַט.
- שריט 2 פֿאַר פילונג, פאַרבינדן סוי סאָוס, מאַסלינע ייל און לימענע זאַפט.
- שריט 3 לייג די רויט און שוואַרץ פעפער, צוקער. אויב נייטיק - סאַלין.
- שריט 4 פאָרן קנאָבל דורך די קנאָבל. לייג די קנאָבל צו די סאָוס.
- שריט 5 זאמען פון זונרויז צו וואַרעם 1-2 מינוט אויף אַ טרוקן הייס פּאַן.
- שריט 6 קאַרראָץ ריין און שנייַדן אין זייער דין סטריפּס ניצן אַ ספּעציעל מעסער פֿאַר רייניקונג וועדזשטאַבאַלז.
- שריט 7 וואַשן די וגערקע און שנייַדן אין דין סטריפּס ניצן די זעלבע מעסער.
- שריט 8 פאַרבינדן די קעראַץ, וגערקע און סאָוס.
- שריט 9 שפּריצן איבער די צוגעגרייט זאמען און דינען מיד.