סטאַפט טאַמאַטאָוז און פּאַטייטאָוז

פּרעגלען די ציבעלע אין הייס גרינס ייל ביז עס איז קלאָר. דעריבער, לייגן די צעהאַקן און ג ינגרעדיענץ:

• פּאַטייטאָוז - 6-7 שטיק (מיטל)
• Tomatoes - 4-5 ברעקלעך (מיטל)
• מינסט פלייש - 450 גראַמז
• געווירץ געמיש - 1/2 לעפעלע
• ביפסטייק אָדער גרינס ייל - - שטיק
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק

Instructions

פּרעגלען די ציבעלע אין הייס גרינס ייל ביז עס איז קלאָר. דעריבער, לייגן די צעהאַקן און קאָכן ביז ברוין. שפּריצן מיט זאַלץ, פעפער און בשמים. שטעלן באַזונדער און לאָזן קיל. ווייַטער, שנייַדן אַוועק די טאַפּס פון די פּאַטייטאָוז און שנייַדן אויס די מיטל. עס זאָל קוקן ווי דאָס. דעמאָלט שנייַדן די האַרץ פון די טאַמייטאָוז. דאָ אַזוי. וואָס בלייבט פון טאַמייטאָוז און פּאַטייטאָוז טאָן נישט וואַרפן אויס, שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער, גערודער. און שטעלן די באַקינג שיסל אויף די דנאָ. פּלאָמבירן די ערד מיט טאַמאַטאָוז און פּאַטייטאָוז. שטעלן אין אַ באַקינג שיסל איבער די דנאָ שיכטע פון ​​פּאַטייטאָוז און טאַמייטאָוז. דעקן די פאָרעם מיט פאַרמייַדן און באַקן פֿאַר 30 מינוט בייַ 180 ° C, ווען די פּאַטייטאָוז ווערן ווייך, אַראָפּנעמען די פויל און באַקן ביז גילדענע. די שיסל איז גרייט. Bon appetit.

סערווינגז: 3-4