- סקאַללאָפּס - 450 גראַמז
- אַנאַנאַס - 1 שטיק
- מאַראַנץ - 1 שטיק
- באַסיל בלעטער - 4 ברעקלעך
- פּוטער - 20 גראַמז
- צוקער - 1 לעפעלע
דאָס איז נישט אַ קלאסישע שיסל, אָבער נאָר מיין עקספּערימענט וואָס איז געווען זייער מצליח. די ים סקאַלאַפּס פארקערט אויס צו זיין זייער ווייך און אַ ביסל זיס, און אַנאַנאַס סאַלסאַ בישליימעס פיטאַד אין דעם קולינאַריש זאַץ. איצט סקאַלאַפּס מיט אַנאַנאַס סאַלסאַ ביסט איינער פון מיין באַליבט ניט-מאַכנ אַ פּיקניק קיילים :) רעצעפּט פֿאַר סקאַלאַפּס מיט אַנאַנאַס סאַלסאַ: 1. קאַט די האַרץ פון אַנאַנאַס אין קובעס. פון מאַראַנץ קוועטשן זאַפט, לייגן אַ לעפעלע פון צוקער. אין אַ פריינג פּאַן וואַרעם די פּוטער, לייגן עס דריפּס און גיסן מאַראַנץ זאַפט. סטו אויף הויך היץ ביז די פליסיק איז גאָר בוילד. פּינעאַפּפּלעס דורך אַז מאָל זאָל ווערן ווייך און אַרייַנציען מאַראַנץ זאַפט. שפּריצן מיט געהאַקט באַסיל בלעטער. 2. פּינעאַפּפּלע זענען טראַנספערד צו אן אנדער קאַנטיינער, און אין דער זעלביקער פּויק פּאַן מיר ווידער צעלאָזן עטלעכע פּוטער. מיר פאַרשפּרייטן די סקאַלאַפּס אין אַ ברויט פּאַן און פרי 2-3 מינוט ביז רויט. 3. אַקטואַללי, די שיסל איז גרייט - אויף די טעלער לייגן סאַלסאַ, און אויף שפּיץ - סקאַלאַפּס. פֿאַר שיינקייט, איר קענען שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען. Bon appetit!
סערווינגז: 3-4