גאָלדען קאַרטאָפל פּאַנקייקס איך פאָרשלאָגן צו מאַכן יידל, שמעקנדיק און גילדענע קאַרטאָפל פּאַנקייקס מיט קירבעס. אויב איר טאָן ניט ווי קירבעס - טאָן ניט זאָרג. איר וועט ניט פילן זייַן געשמאַק. די קייקס קומען אויס מיט אַ ווונדערלעך מאַראַנץ טאַם. אַדדינג אַ קליין סומע פון הייַזקע קעז אין די טייג ימפּרוווז זייַן סטרוקטור. בונס פון דעם וועט נאָר נוץ און וועט זיין אַפֿילו מער ווייך.
ינגרידיאַנץ:- קאַרטאָפל 400 ג
- הייַזקע קעז 2 טבספּ. l.
- קירבעס 150 ג
- מאַראַנץ 0.5 פּקס.
- זאַלץ 5 ג
- עגגס הינדל 2 פּקס.
- זונרויז ראַפינירט בוימל 70 מל
- מעל, ווייץ 50 ג
- שריט 1 צו מאַכן קאַרטאָפל פּאַנקייקס מיט קירבעס און מאַראַנץ מיר דאַרפֿן פּאַטייטאָוז, מעל, קירבעס, עגגס, הייַזקע קעז, זאַלץ, מאַראַנץ.
- שריט 2 קאָכן די פּאַטייטאָוז אין סאָלטיד וואַסער. וואַסער דריינאַדזש, און אין הייס פּאַטייטאָוז לייגן הייַזקע קעז און ניד געזונט.
- שריט 3 לייג די קירבעס, עגגס, זאַפט און אַ האַלב פון אַ האַלב פון מאַראַנץ, זאַלץ אין אַ קאַרטאָפל מאַסע צו די כאַבאַרניק.
- שריט 4 לייג די מעל און ניד די טייג
- שריט 5 פאָרעם קליין ראָללס. אין דעם פאַל, ספּראַוטאַנטלי שפּריצן מיט מעל.
- שריט 6 פּרעגלען די פּאַנעס אין אַ פריינג פּאַן אין גרינס בוימל ביז גאָלדען ברוין.
- שריט 7 דינען מיט סמעטענע.