- בלאָז געבעקס (גרייט) - 400 גראַמז
- קירבעס פּילד - 200 גראַמז
- קעז - 100 גראַמז
- מאַסלינע אָיל - 100 מילליאַלטערז
- זאַלץ - 1/2 לעפעלע
- קנאָבל - 3 ציין
- זאמען פּילד - 2 קונסט. ספּונז
גרייט בלאָז געבעקס ראָולד אין אַ פּלאַסט און פאַרשפּרייטן אויף אַ לייטלי וילד באַקינג בלאַט. מיר שטעקן די טייג מיט אַ גאָפּל - ווי אין די פאָטאָ. דעם איז געטאן אַזוי אַז די טייג טוט נישט טייַער נאָך באַקינג. מיר שטעלן קנאָבל און זאַלץ אין אַ מאָרטער. מאָל צו קאָנסיסטענסי פון גרויל. דעמאָלט גיסן העלפט פון די מאַסלינע ייל אין די מאָרטער און מישן אַלץ ונ דורך. די ריזאַלטינג קנאָבל ייל זאָל זיין יוואַנלי לובראַקייטיד דורך אונדזער טייג. מיר שנייַדן די קלינד קירבעס אין דין פּלאַטעס. לייגן די קירבעס אויף די טייג, די שפּיץ איז אויסגעגאסן די רוען 50 מל פון מאַסלינע בוימל. מיר שטעלן אין די ויוון פֿאַר 15 מינוט און באַקן בייַ 190 דיגריז. נאָך 15 מינוט דיין פּיראָג זאָל קוקן עפּעס ווי דאָס. שפּריצן דעם שטיקל מיט גרייטיד קעז און זאמען, שטעלן אין די ויוון פֿאַר נאָך 5 מינוט. מיר באַקומען עס, מיר קילן עס און דינען עס! :)
סערווינגז: 3-4