פּאַנקייקס מיט פּלאַמז

עגגס זענען געמישט מיט זאַלץ און צוקער. לייג צו די עגגס 100 מל פון מילך און מעל, אַ גוט מישן ינגרידיאַנץ:

• צוקער זאַמד - 210 גראַמז
• יי הינדל - 3 ברעקלעך
• ווייץ מעל - 250 גראַמז
• רויט פּלומס - 500 גראַמז
• זאַלץ - 1/2 לעפעלע
• מילך - 500 מילליאָנס
• גרינס ייל - 60 מילאַליטערז

Instructions

עגגס זענען געמישט מיט זאַלץ און צוקער. לייג צו די עגגס 100 מל פון מילך און מעל, מישן געזונט - עס זאָל זיין קיין לאַמפּס. דעמאָלט מיר שטעלן אין די טייג די רוען מילך און גרינס בוימל. מיר מישן געזונט, און וווואַלאַ-די טייג פֿאַר די פּאַנקייקס איז גרייט. גיסן אַ טייל פון די טייג אין אַ טרוקן פריינג פּאַן (קיין ייל - די פּוטער איז שוין אין די טייג). פּרעגלען פּאַנקייקס בלויז אויף איין זייַט - טאָן נישט קער איבער. פּלומס מייַן, מיר אַראָפּנעמען פון זיי ביינער. שפּריצן פּלאַמז מיט צוקער, לייגן אַ ביסל וואַסער, שטעלן אויף אַ פּאַמעלעך פייַער און קאָכן. מיר ברענגען פּלאַמז אין סירעפּ צו אַ קאָכן און באַזייַטיקן פון היץ. די פלוים שטאָפּן איז גרייט. אויף די געפּרעגלט זייַט פון יעדער פּאַנקאַקע, שטעלן אַ קליין טייל פון די פליסן אָן די פליסיק (די פליסיק וועט זייַן אונדזער סאָוס ווען געדינט). מיר ייַנוויקלען פּאַנקייקס, ווי איר ווי. וואַפּט פּאַנקייקס פּרעגלען אין אַ קליין סומע פון ​​גרינס אָיל ביז גילדענע. מיר דינען פּאַנקייקס, וואָטערינג זיי מיט אונדזער פלוי סאָוס. Bon appetit!

סערווינגז: 8