- מעל 120 גראַמז
- סאָל - 1 פונט
- צוקער - 1 לעפעלע
- מילך - 400 מילליטערז
- עגגס - 2 ברעקלעך
- פּוטער - 60 גראַמז
- רויט סאָלטאַד פיש - 400 גראַמז
- קרעם קעז - 100 גראַמז (פֿאַר בייַשפּיל, פילאדעלפיאַ)
- גרין - - צו טעם
אין אַ גרויס שיסל מיר סיפט די מעל, מיר אויך לייגן זאַלץ און צוקער. מיר מישן עס געזונט. מילך אין קליין טיילן, מישן. לייג עגגס און פּוטער, קאָך ווידער ביז גלאַט. עס זאָל נישט זיין קיין לאַמפּס אין די פּרובירן. פון די ריזאַלטאַנט פּרובירן אין אַ פּשוט וועג, מיר באַקן פּאַנקייקס - ערשטער אויף איין זייַט ... ... דעמאָלט אויף די אנדערע. פּאַנקייקס זאָל זיין ווייך, גומע און ווייך. דעמאָלט שנייַדן די רויט פיש אין לאַנג סלייסאַז וועגן 0.5 סענטימעטער דיק. Finely chop the washed greens. מיר נעמען אַ פּאַנקאַקע, מיר פאַרשפּרייטן אַ ביסל קרעם קעז אויף עס. מיר פאַרשפּרייטן כּמעט אין די צענטער, אַ ביסל קלאָוזער צו קיין ברעג. מיר שטעלן אַ רעפטל פון פיש אין אַ קרעם קעז. שפּריצן די גאנצע זאַך מיט גרינז. פאַרלייגן די פּאַנקייק, שנייַדן אין האַלב. יעדער האַלב איז שנייַדן אין צוויי אָדער דרייַ ברעקלעך, אַזוי אַז די פּאַנקייק ראָללס דרייַ זיך צו זייַן אָריגינעל. אָבער, מיט די פיטער איר קענען עקספּערימענט :) דינען ביז די פּאַנקייקס זענען קאַלט.
סערווינגז: 6-7