- סלייסיז פון בייקאָן - 6 ברעקלעך
- פּוטער - 1 קונסט. אַ ספּונפול
- פונט פריש שנייַדן מאַשרומז - 1/2 ברעקלעך
- פּוטער - 3 קונסט. ספּונז
- אַ גלאז פון מעל - 1/4 גלאז
- אַ גלאז פון מילך - 1 גלאז
- אַ פּאַק פון פאַרפרוירן שפּינאַט שפּינאַט, צעלאָזן און ויסגעשעפּט - 1 שטיק
- געהאַקט פריש פּעטרעשקע - 1 סט. אַ ספּונפול
- גרייטיד פּאַמעלעזאַן קעז. ספּונז
- הינדל יויך - 2/3 גלאז (זאַלץ און פעפער צו טעם)
- עגגס - 2 ברעקלעך
- לימענע זאַפט - 1/2 טעפּל
צוגרייטן פּאַנקייקס לויט די הויפּט רעצעפּט. באַזונדער וואַקס פּאַפּיר און האַלטן וואַרעם, ביז פיילד. שטעלן בייקאָן אין אַ גרויס טיף פריינג פּאַן. קאָכן איבער מיטל היץ ביז מונדיר ברוין. דריינג, שנייַדן און שטעלן באַזונדער. לאָזן 1 לעפל פון פליסיק, לייגן 1 לעפל פון פּוטער און פּרעגלען די מאַשרומז. אין אַ באַזונדער פאַן, צעשמעלצן 3 טייבאַלספּונז פון פּוטער איבער מיטל היץ. סטירינג די וויסק לייגן 1/4 טעפּלעך פון מעל, ביז גלאַט מאַקאַראָנען איז באקומען. ביסלעכווייַז גיסן 1 גלעזל פון מילך, סטערינג קעסיידער, ביז אַ דיק סאָוס איז געשאפן. לייג בייקאָן, מאַשרומז, שפּינאַט, פּעטרעשקע, פּעמעסאַן קעז, זאַלץ און פעפער. קוק ביז אַ ביסל טיקאַנז, וועגן 10 מינוט. אין אַ פאַן ברענגען די יויך צו אַ קאָכן. אין אַ קליין שיסל, שלאָגן די עגגס, לימענע זאַפט. לייג עגגס צו די יויך, סטערינג קעסיידער מיט אַ וויסק. זאַלץ און פעפער צו געשמאַק. פּלאָמבירן יעדער פּאַנקייק מיט שפּינאַט און פלייש, זעמל, און גיסן אַ וואַרעם סאָוס פון עגגס פון אויבן.
סערווינגז: 4