- פּאָטאַטאָעס - 3 ברעקלעך
- פריש מאַשרומז - 100 גראַמז
- עגגס - 2 ברעקלעך
- מעל 2-3 מינים. ספּונז
- וואַסער - 150 מילליטערז
- גרינס ייל - צו טעם (פֿאַר פריינג)
- זאַלץ - געשמאַק
1. מושראָאָמס מוזן ערשטער געוואשן, קלינד און בוילד. נאָך וואָס, קיל זיי אַ ביסל און שנייַדן זיי אין קליין ברעקלעך. אויב איר האָט ניט פריש מאַשרומז, קלייַבן די זויער. דער טעם פון פּאַנקייקס פון דעם וועט נישט לייַדן. 2. שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז און רייַבן זיי אויף אַ פייַן כאַבאַרניק. לייג עגגס צו עס און מישן געזונט. עגגס זענען בעסטער געמישט מיט אַ מיקסער איידער מיקסינג. 3. איצט לייגן די געהאַקט מאַשרומז און מישן. 4. לייג מעל, זאַלץ, וואַסער צו אונדזער טייג און מישן געזונט. וואָג וועט זייַן פליסיק, ווי אין די פאָטאָ. 5. גיסן אַ ביסל ייל אויף די סקאָווראָדע און וואַרעם עס געזונט. אָרט אַ לאַכאָדימ פּלאַטאָן פּאַפּ אויף אַ פּאַן, און גלאַט עס מיט אַ לעפל. די געדיכטקייַט פון די פּרובירן וועט מאַכן עס מעגלעך. 6. פּרעגלען די פּאַנקייקס פון ביידע זייטן צו אַ ראָדי סקאָרינקע. אַראָפּנעמען די פּאַנקייק פון די טעלער און בוימל עס מיט פּוטער. דעמאָלט דער פּאַנקייקס וועט זיין ווייך. פּאַנקייקס זענען נישט דין.
סערווינגז: 3-4