- כאַזער - 400 גראַמז (איר דאַרפֿן אַ פּאַפּ אָן זאמען.)
- רייַז - 3 טעפּלעך (עס איז בעסטער צו נוצן לאַנג-קערל רייַז).
- וואַסער - 5 ברילן
- קאַרראָץ - 100 גראַמז
- אָניאָנס - 100 גראַמז
- קנאָבל - 4 ציין
- גרינס בוימל - 4 זאכן. ספּונז
- זאַלץ, בשמים פֿאַר פּילאַף - - געשמאַק
כאַזער שנייַדן אין קליין ברעקלעך. פינעלי צעהאַקן די אַניאַנז מיט קנאָבל. מער גרייט אויף אַ גרויס כאַבאַר. גיסן גרינס ייל אין די שיסל פון די מולטיוואַרקאַ. קלייַבן די "פריינג" מאָדע און פּרעגלען ברעקלעך פון פלייש. שווענקען רייַז אונטער קאַלט פליסנדיק וואַסער. שווענקען זאָל זיין ביז די וואַסער ווערט קלאָר. קער אַוועק די "פריינג" מאָדע. שפּריצן די אַניאַנז מיט קנאָבל און קעראַץ אין די מולטיוואַרק. קלעם די וועדזשטאַבאַלז געזונט, צייַט מיט זאַלץ און לייגן בשמים. גיסן די רייַז אין די מולטיוואַרק און גיסן די פּראָדוקטן מיט וואַסער. קלייַבן די פּראָגראַם "וואַרקאַ-פּראָסט", די פּראָגראַם צייַט - 1 שעה. נאָך די ביפּ, קער אַוועק די מולטיוואַרקער. פּילאַף איז גרייט! Bon appetit!
סערווינגז: 6