פּייט פון רויט לענטילס איז עס ווערט דערמאָנען אַז לענטילס זענען אַ "קלאָנדיקע" פון ווערטפול סאַבסטאַנסיז. אין דערצו, עס איז נערעוודיק און וואָס איז נישט געמאכט פון עס: סופּס, טוווע, קוטלעץ, סנאַקס, אאז"ו ו. לענטאַל כּולל אַ פּלאַץ פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל פאַבריק פּראָטעינס. דעם ינדיקייץ אַז עס איז גוט בעשאַס פאַסטינג, ווי אַ אָלטערנאַטיוו צו פלייש. אין דעם רעצעפּט, לענטילס דערשייַנען אויף די לידינג ראָלעס מיט אַ וועלשענער נוס. אין אמת, די גאנץ קאָמבינאַציע פון פּראָדוקטן פֿאַר די גוף און גייַסט. עסן נאָר צוויי וואָלנאַץ אַ טאָג, איר פֿאַרבעסערן דיין זכּרון. אבער טאָן נישט פאַרגעסן אַז אין די קערנאַלז פון דעם נוס כּולל אַ ריזיק סומע פון פעט. דעריבער, אַלע איז געזונט, אַז אין מאַדעריישאַן!
ינגרידיאַנץ:- לענטל רויט 100 ג
- וואָלנאַט 80 ג
- אָניאָנס 1 פּיסי.
- קנאָבל 3 דענטשיקלעס
- פעפער שוואַרץ ערד 4 פונט
- זאַלץ 0.25 צפּ.
- מאַסלינע בוימל 20 מל
- שריט 1 צו מאַכן אַזאַ אַ פּאַטייטאָוז נעמען: לענטילס, וועלשענער נוס קערנאַלז, אַ גרויס ציבעלע, קנאָבל, מאַסלינע בוימל, זאַלץ, פעפער צו געשמאַק.
- שריט 2 שאָלעכץ די ציבעלע און שנייַדן אין דין סעמיסירלעס.
- טרעטן 3 Finely chop the knob with a knife.
- שריט 4 פּרע די ציבעלע אין מאַסלינע ייל פֿאַר וועגן 2-3 מינוט, דעמאָלט לייגן געהאַקט קנאָבל און פּרעגלען 3 מער מינוט ביז האַלב.
- שריט 5 לענטוואָל געזונט שפּריץ, גיסן וואַסער פון די כעזשבן פון 1: 1. קאָכן פֿאַר 10 מינוט ביז האַלב.
- טרעטן 6 גרייט לענטילס צו קילן אַ ביסל. די פליסיק אין עס זאָל נישט זיין.
- שריט 7 גרינדינג די ניסלעך אין אַ בלענדער.
- שריט 8 אין די בלענדער שיסל, לייגן די געפּרעגלט אַניאַנז מיט קנאָבל און צעהאַקן.
- שריט 9 און לייגן די לענטילס, זאַלץ און פעפער, 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע ייל און ווידער מאָל צו גלאַט.
- שריט 10 פּייט צו דינען מיט ברויט אָדער וועדזשטאַבאַלז. האַלטן אין די פרידזשידער.