פֿיניש גינגערברעאַד הויז

אין די פרימאָרגן וויקדייז, עס איז זייער וויכטיק צו אָפּרוען די פעסטיוו מעניו. עס איז ספּעציעל וויכטיק צו דינען טאַמיק טיש, וואָס איז ניט בלויז געשמאַק אָבער אויך שיין. פֿיניש גינגערברעאַד הויז איז דער בעסטער אָפּציע פֿאַר ניו יאר און ניטל.


איר דאַרפֿן:
140 גראַמז ונסאַלטעד פּוטער, דייסט
100 ג פון צוקער
1 יי
1 צפּ סאָדע
100 מל פון ליכט טרעאַק (גאָלדען סירעפּ)
1 ה ן פון ערד קאַרדאַמאָם זאמען (איר דאַרפֿן צו מאָל זאמען פון צוויי פּאָדס אין אַ מאָרטער)
1 ה ן פון ערד קלאָוועס
1 לעפעלע ערד צימערינג
1 לעפעלע גרייטיד מאַראַנץ שאָלעכץ
450 גר פון פּשוט מעל

פֿאַר גלייז:
400 ג פון פּאַודערד צוקער, סיפטיד
2 יי ווייַס
2 ץ לימענע זאַפט

פֿאַר באַפּוצונג:
4-5 מאַראַנץ אָדער געל זיסוואַרג-ייסיקאַלז, קראַשט דורך ראָולינג שטיפט
3 פּאַקס פון סמאַרטיעס (בונט טשאָקלאַץ)
400 ג מאַרשמעלאָוז אָדער מאַרשמעלאָוז

אופֿן פון צוגרייטונג:
- קלאַפּן די פּוטער און צוקער ונ דורך מיט אַ מיקסער;
-בינג די יי און צוקער רעזאַדוז ביז די פּינע;
-אין די יי געמיש לייגן סאָדע, מילאַסאַז, ייל און מישן געזונט;
- פֿאַר טאַם, לייגן די בשמים און ציין, פאָרעם די טייג אין אַ ווייך שיסל און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר אַ שעה;
-טהע טעמפּלאַטעס פון די פּאַרמעט און פּאַפּיר, וואַרעם אַרויף די ויוון;
-צונעמען 4 טאַץ, די דנאָ פון וואָס איז געלייגט מיט פּאַרמעט;
- פון קליין ברעקלעך פון טייג, ראָולד אויס די ווענט פון צוקונפֿט הייזער, טירן, פֿענצטער, אנדערע טיילן, דאַן דזשענטלי אַריבערפירן זיי צו די באַקינג טאַץ.
- פון די איבערבליק פון די פּרובירן, איר קענען מאַכן ביסל מענטשן און אַן אָוואַל שטיין אויף וואָס עס וועט שטיין;
-Bake יעדער פּעקל פון קיכלעך פֿאַר 8 מינוט, ביז די טייג טורנס ברוין. אין סדר צו פּראָדוצירן אַפֿילו די פּראָדוקטן, איר קענען שנייַדן זייער עדזשאַז לויט די פּאַטערנז;
- צו דעמאָלט קליי די פרטים פון די הויז, מישן יי ווייַס, לימענע זאַפט און פּאַודערד צוקער;
מייקינג די עדזשאַז פון די פּראָדוקטן, פאַרייניקן זיי;
-קאָלאָר די הויז מיט בונט גלייז, דראַגעס, זיסוואַרג.