פאַרמאַסיעס פון רייפּסיד בוימל
ראַשע זאמען אַנטהאַלטן 35-50% פעט, 5-7% פיברע און 18-31% פּראָטעין, וואָס איז געזונט באַלאַנסט דורך אַמינאָ אַסאַדז. דעם פאַבריק אין טערמינען פון פעט און פּראָטעין צופרידן יקסידז סויבין און אַלטערנאַטיוועלי אין עטלעכע וועג זונרויז און זענעפט.
דערווייַל, די מאַרק איז פול פון עסן פאַץ, און אַזוי פרווון זענען געמאכט צו ניט-עסנוואַרג נוצן פון רייפּסיד. הייַנט, פאַבריק קוואלן זענען טריינג צו פּראָדוצירן פליסיק ברענוואַרג, וואָס איז נויטיק, פֿאַר בייַשפּיל, פֿאַר די צאָפנדיק מקומות. ראַש אָיל קענען זיין געניצט פֿאַר דעם צוועק. אין דערצו, עס קען זיין געוויינט צו ריפיואַל וועהיקלעס. עס איז נישט טאַקסיק, און אַזוי קענען גאָר פאַרבייַטן גאַזאָלין.
שענדונג איז אויך געניצט ווי אַ פאָראַגע גערעטעניש. עס איז געניצט פֿאַר הייַלאַגע און גרין מאַסע, ווי געזונט ווי ערבאַל מעל אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע געוויקסן, און אין ריין פאָרעם. דעם געוויקס איז אויך אַ פּאַסטשער גערעטעניש פֿאַר פיך (פּיגס, שעפּס, אאז"ו ו). רייפּ וואקסט ראַפּאַדלי און כּולל אַ ריזיק נומער פון פּראָטעין, וואָס כּולל שוועבל. אויף רייפּ קראַפּס, שאף ספּעשאַלי געשאפן, ווייַל דאָס העלפט רעדוצירן די ינסאַדאַנס פון קליין פיך און פאַרגרעסערן די טראָגן פון פלייש / וואָל. פון די פלייש פעלדער, ביז זאַמלען 80-90 קילאָגראַמס פון האָניק (1 המגיד).
נאָך פּראַסעסינג די זאמען פון רייפּסיד, אַ פול-פלעדזשד ייל מיט אַ ריזיק פּראָטעין צופרידן איז באקומען. דער פּראָטעין פון דעם פאַבריק איז ענלעך אין זאַץ צו פּראָטעין, סוי, קו ס פּוטער, מילך און עגגס.
ראַפּעסעעד בוימל איז באַרימט פֿאַר זייַן קוואַליטעט און אַזוי עס איז אַ פאָדערונג פֿאַר אים אַלע איבער דער וועלט. אין דער וועלט מאַרק, דעם בוימל איז אין די Top פינף דורך באַנד פון ימפּאָרץ און עקספּאָרץ, ראַנגקינג פערט. עס איז רגע בלויז צו דלאָניע, סויבין און זונרויז אָילס.
הייַנט, אַ יערלעך רייפּ פאַבריק איז קאַלטאַווייטאַד אין פאַרשידענע לענדער פון דער וועלט, בפֿרט ווי אַ יילסיד גערעטעניש. קאַנאָלאַ ייל באקומען פון רייפּסיד זאמען איז געניצט פֿאַר עסנוואַרג אין רובֿ לענדער פון דער וועלט.
אין זייַן זאַץ, רייפּסיד כולל אַ ריזיק סומע פון אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז, וויכטיק אין רעגיאַלייטינג פעט מאַטאַבאַליזאַם. דעם דיטערמאַנינג די היילונג פּראָפּערטיעס פון די בוימל. אזוי, רייפּסיד ייל העלפט צו נידעריקער קאַלעסטעראַל און פאַרמייַדן די מעגלעכקייט פון טהראָמבוס פאָרמירונג און אנדערע חולאתן. די אַסאַדז זענען ראַרעלי געפונען אין פאַץ פון כייַע אָפּשטאַם. דאקטוירים טענהן אַז אין דער זאַץ פון רייפּסיד ייל עס זענען סאַבסטאַנסיז וואָס זענען קעגנשטעליק צו יריידייישאַן.
רעכט צו דער אינהאַלט פון ערוסיק זויער אין רייפּסיד ייל, עס איז אַקטיוולי געניצט אין פארשידענע פעלדער פון אינדוסטריע (אין מעטאַללורגי פֿאַר כאַרדאַנינג שטאָל, אאז"ו ו). אין דערצו, די בוימל, פּראַסעסינג פון רייפּסיד, איז קעגנשטעליק צו נידעריק טעמפּעראַטורעס, און דעריבער קענען זייַן געניצט ווי אַ שמירעכץ אין דזשעט ענדזשאַנז.
ראַפּעסעעד בוימל קענען זייַן געניצט ווי רוי מאַטעריאַל פֿאַר גומע מאַטעריאַלס, ווייַל פון זייַן פיייקייַט אין 160-250 ° C צו צולייגן שוועבל און פאָרעם די פאַקטיש - גומע מאַסע. פֿאַר די פּראָדוקציע פון סעליאַלאָוס / פורפוראַל, שטרוי פון די פאַבריק און ליפלאַץ פון די פּאָדס זענען פּאַסיק. ראַפּעסעעד בוימל איז אויך געניצט אין טעקסטיל, כעמיש, לעדער, דרוקן, זייף, קאָסמעטיקס און פאַרב און וואַרניש ינדאַסטריז.
זאמען פון שענדונג זענען באַרימט פֿאַר זייער כעמיש זאַץ, ווייַל עס איז אַנדערש פון די זאַץ פון אנדערע בוימל געוויקסן. דער הויפּט חילוק צווישן רייפּסיד ייל איז דער ערוסיק זויער צופרידן אין גליסערידעס און פאָספאָליפּידס, ווי געזונט ווי די בייַזייַן פון גלוקאָוסיידז, וואָס אַנטהאַלטן שוועבל אין דעם פּראָטעין טייל פון די זאמען. דערצו, רייפּסיד כּולל אַ ענזיים מיאָסינינאַסע, וואָס איז טויגעוודיק פון קלעווינג טהיאָגלוקאָסידעס.
דער ירוסיק זויער צופרידן אין די יערלעך פאַבריק איז 42-52%. זייַן בייַזייַן אין רייפּסיד קענען ווערן געהאלטן ווי אַ positive אָדער נעגאַטיוו שטריך פון די פאַבריק. אַלץ דעפּענדס אויף דער ציל פון נוצן - עסנוואַרג אָדער טעכניש.
עס איז דערווייל אַז ערוסיק זויער קענען האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף און, ערשטער פון אַלע, אויף דער וועקסל פון ליפּידס אין עטלעכע ינערלעך אָרגאַנס. ווען פידינג רייפּסיד ייל פון אַנימאַלס און פייגל, זיי האָבן נאַקאָטיק ענדערונגען אין די מייאַקאַרדיום, ימפּערד רענאַל פונקציאָנירן, לעבער קרענק. טהיאָגליאַסידעס פון די בוימל קענען גרונט יריטיישאַן פון די מיוקאַס מעמבריינז פון די דיגעסטיווע סיסטעם, רעספּעראַטאָרי טראַקט, דיסאָרדער פון די נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די טיירויד דריז. אין דערצו, טהיאָגליאַסידעס גרונט קעראָוסיוו עקוויפּמענט.