פילע עלטערן פיטער זייער קינדער מיט פּראָדוקטן וואָס זענען נישט דיזייעראַבאַל פֿאַר קינדער. פֿאַר אַזאַ פאַרבאָטן פּראָדוקטן, עס איז מעגלעך צו פירן: קאַנד עסנוואַרג, שאָקאָלאַד סוויץ, האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן, מייַאָנעז, סאָסידזשיז, גלייזד קורדס, ווורשט, קייקס, פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז, זיסוואַרג, קעטשופּ, קאַרטאָפל טשיפּס און פילע אנדערע פּראָדוקטן. אַזאַ עסנוואַרג קענען נאָר זיין געגעסן דורך אַדאַלץ און ניט יעדער טאָג. אבער, ליידער, די ראַציע פון פילע משפחות באשטייט בלויז פון זיי אַזאַ עסנוואַרג, דערצו, זיי אויך אַרייַננעמען די בייבי דיעטע. אַזוי, פארוואס זענען די פּראָדוקטן באַנד פֿאַר קינדער?
סאָסידזשיז און ווורשט
סאָסידזשיז און פאַרשידן סאָסידזשיז אַנטהאַלטן שווער פאַץ, וואָס זענען זייער שווער צו דיידזשעסטיד (כאַזער הויט, ינלענדיש פעט, לאַרד), אין דערצו, זיי לייגן דיעס, טאַם סאַבסטאַטוץ און פלייווערז קאָלבאַסאַ כּולל אַ פּלאַץ פון יריטאַנץ און סאַלץ וואָס האָבן אַ זייער אָרעם ווירקונג אויף עקסקרעטאָרי אָרגאַנס, דיגעסטיווע סיסטעם און קענען זאָגן מער, זיי שטארק אַסידאַפיי די בלוט. וועגן 80% פון מאָדערן ווורשט פּראָדוקטן: סאָסידזשיז, סאָסידזשיז, סאָסידזשיז, - זענען געמאכט פון טראַנסגעניק סוי. אויך, עס איז נישט באקאנט וואָס מין פון פלייש זענען געמאכט פון סאָסידזשיז און סאָסידזשיז, און צי זיי האָבן קיין פלייש בייַ אַלע.
אויב איר ווילט צו קאָרמען די בעיבי סאָסידזשיז, איר דאַרפֿן צו קויפן נאָר די סאָסידזשיז וואָס זענען געמאכט ספּעציעל פֿאַר קינדער. אבער איידער בייינג, איר זאָל קערפאַלי לערנען דעם זאַץ פון דעם פּראָדוקט: עס זאָל נישט אַרייַננעמען שעדלעך אַדאַטיווז און סוי. דערצו, עס איז מעגלעך צו געבן די קינדער סיסיז צוויי אָדער דרייַ מאל אַ וואָך.
קאַנד עסנוואַרג
קאַנד עסנוואַרג איז אויך אַ שעדלעך עסנוואַרג פֿאַר קידס, עס איז אויך מעגלעך צו אַרייַננעמען קאַנד קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז, גרין פּיז, פּאַפּשוי, בינז דאָ.
געדענקען אַז קאַנד עסנוואַרג איז אַ פּראָדוקט אַז "געשטארבן", און דיין קינדער דאַרפֿן וויטאַמינס. פיש און פלייש קאַנד עסנוואַרג זענען בכלל פול פון דיעס, פּראַזערוואַטיווז פון זאַלץ. קאַנד עסנוואַרג איז דיפּרייווד פון נוציק סאַבסטאַנסיז, ווייַל איידער זיי זענען געשיקט צו די סלוי, זיי זענען קערפאַלי פּראַסעסט דורך אַ וואַרעם באַהאַנדלונג. נאָך עסן קאַנד פעפער קענען פּוטשיט, עס קען זיין פראבלעמען מיט די ווידדראָאַל פון פּראָדוקטן וואָס זענען דיידזשעסטיד. דערצו, אויב זיי זענען אָפט קאַנסומד, עס קען זיין קרענק פון לעבער, מאָגן און ניר.
קאַנד עסנוואַרג קענען זיין געגעבן צו אַ קינד בלויז ווען ער איז אַכט יאר אַלט און בלויז אין קליין קוואַנטאַטיז.
ניסלעך
סעדאַר און וואָלנאַץ זענען זייער נערעוודיק פודז, זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס (ווייַנטרויבן ניסלעך זענען פופציק מאל מער וויטאַמין C ווי סיטרוס און אַכט מאל מער ווי שוואַרץ קורראַנט), מיקראָנוטריענץ און פּראָטעין. שוואַנגער פרויען און קינדער ניסלעך זענען זייער נוציק, אָבער בלויז אין קליין טיילן און נאָר אין אַ ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פאָרעם! געדענק אַז עס זענען אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס אין ניסלעך (100 גראַמז פון ניסלעך כּולל 800 קאַלאָריעס), ספּעציעל אויב זיי זענען אין זיס גלייז (זיי אַרייַננעמען קאַסינאָס) אָדער סאָלטיד. א קליין קינד זאָל נישט זיין געגעבן זיס און סאָלטיד פּינאַץ, ווייַל זיי שאַטן אַ קליין גוף, און אויך גרונט דער אויסזען פון קאַריעס.
א קינד קענען עסן מער ווי 20-30 גראַמז פון ניסלעך פּער טאָג. קויפן בלויז רוי ניסלעך, נישט אונטער קיין צושטאנדן סאָלטיד, ניט געפּרעגלט, און ניט זיס. געדענקען אַז די בעיבי קענען עסן ווי פילע ניסלעך ווי פּאַסיק אויף זייַן קליינטשיק פאלם.
סעמיפינישעד פּראָדוקטן
מאַמז, ווען זיי זען גרייט-געמאכט וואַרעניקי אין די קראָם, יפּלעליני קוטלעץ טראַכטן אַז דאָס איז נאָר אַ געפינען. נאָך אַלע, קוקינג טוט נישט נעמען פיל צייַט, איר נאָר דאַרפֿן צו קאָכן, פּרעגלען און פיטער די ברעקלעך. אָבער, פילע עלטערן קענען טרעפן אַז פֿאַר אַ קליין קינד דעם עסנוואַרג איז זייער שעדלעך און לעגאַמרע ומפּאַסיק. אַלעמען ווייסט אַז דאַמפּלינגז זענען פלייש און טייג, וואָס צוזאַמען זענען אַ זייער שווער פּראָדוקט פֿאַר דיידזשעסטינג אַ וועסטאַל מאָגן. אבער גרייט-געמאכט קוטלעץ, וואָס איר נאָר דאַרפֿן צו פּרעגלען פֿאַר אַ באַטערד רודי סקאָרינקע און אַ זייער גרויס פעט, אַלע דעם איז אויך אַ שווער מאָלצייַט פֿאַר קינדער. דערצו, ווען איר פּרעגלען פאַרפרוירן פודז, עס זענען קאַרסאַנאָודזשעניק סאַבסטאַנסיז, ניימלי זיי בייַשטייַערן צו די ימערדזשאַנס און אַנטוויקלונג פון ראַק.
האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן זאָל קיינמאָל זיין געגעבן פֿאַר קינדער אין קיין עלטער, עס איז בעסער צו קאָכן די מיטבאָלז אָדער קוטלעץ פֿאַר אַ פּאָר.
לאָלליפּאָפּס
לאָלליפּאָפּס זענען די מערסט געפערלעך פייַנט פון קינדער 'ס ציין. זיי האָבן די פאַרמאָג פון סלאָולי דיזאָלווינג און סטייינג אויף די ינאַמאַל פון בעיבי ציין פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און ווי מיר וויסן, צאָן פאַרפוילן דעוועלאָפּעד זייער געשווינד אין אַ זיס סוויווע. קליין בייביז, אין אַלגעמיין, טאָן ניט וויסן ווי צו סאַקינג לאַליפּאַפּ, אַזוי זיי פּרובירן צו קייַען זיי, און אַזוי איר קענען שעדיקן די בעיבי ציין וואָס זענען רובֿ שפּירעוודיק. דערצו, אין אַזאַ סוויץ אַ פּלאַץ פון פלייווערז, קינסטלעך פארבן, וואָס זענען שעדלעך צו ברעקלעך.
קעטשופּ
אין קעטשופּ, וואָס מיר יוזשאַוואַלי קויפן אין סופּערמאַרקיץ, ניט בלויז ספּייסיז און טאַמאַטאָוז זענען געהאלטן, ווי פילע עלטערן נאַיוולי גלויבן, אָבער אפגעזונדערט, פעפער, סאָדיום גלוטאַמייט, מאַדאַפייד קראָכמאַל, עסיק און פּראַזערוואַטיווז. גלויבן מיר, אַלע די סאַבסטאַנסיז זענען זייער שעדלעך צו די מאָגן פון אַ בעיבי, אַזוי איידער איר קויפן דעם פּראָדוקט, לייענען די פירמע. בעסער נאָך, צוגרייטן אַ כאָוממייד פּעקל זיך, עס איז נישט זייער שווער, אָבער זייער נוצלעך. נאָר ווישן די טאַמאַטאָוז דורך אַ זיפּ, לייגן צוקער און זאַלץ צו טעם, און דעמאָלט קאָכן פֿאַר אַ ביסל מינוט צו מאַכן די קעטשופּ דיק, לייגן אַ ביסל קאַרטאָפל קראָכמאַל. אַז ס גרייט צו נוצן די קעטשופּ. זיין קינדער קענען זיין געגעבן.
קאַרטאָפל טשיפּס
טשיפּס זענען זייער שעדלעך צו אַדאַלץ, אָבער ימאַדזשאַן ווי פיל זיי קענען ברענגען צו ברעקלעך. דעם פּראָדוקט באשטייט פון 1/3 פעט! דערצו, זיי זענען אָנגעפילט מיט פלייווערינג קינסטלעך און עראַמאַטיק אַדאַטיווז, און אויך האָבן אַ פּלאַץ פון זאַלץ וואָס וועט נישט נוץ די מאָגן בייבי.
גלייזד קורדס
בייביז זענען זייער פאַנד פון גלייזד קורדס, און מאַמז זענען צופרידן מיט זייער קינדער דורך סיילינג. אָבער ניט בלויז אַז זיי זענען אָנגעפילט מיט אַ זייער קאַלאָריע הייַזקע קעז, זיי זענען אויך רייַך אין פּראַזערוואַטיווז, וואָס זאָל נישט באַקומען אין דעם מאָגן פֿאַר אַ קינד בייַ מינדסטער אַרויף צו פינף יאר. שאָקאָלאַד שעלז און פילינגז אין די פאָרעם פון קלעם זענען אין קיין וועג קאַמפּאַטאַבאַל מיט הייַזקע קעז, אויב איר נעמען אין חשבון עסנוואַרג רעגיאַליישאַנז. אין דערצו, עטלעכע פירמס לייגן צו די זאַץ פון די גרינס בוימל אַנשטאָט פון מילכיק, און דעם קענען פירן צו די ימערדזשאַנס פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.
סעאַפאָאָד
סעאַפאָאָד, פֿאַר בייַשפּיל, רויט פיש, שרימפּס, מאַסאַלז, שוואַרץ און רויט קאַוויאַר, טינטפיש, ים קאַלע, לאָבסטערז און אנדערע באוווינער פון דעם ים זענען שטאַרק גענוג אַלערדזשאַנז, ספּעציעל אויב איר דאַרפֿן צו קוקן פֿאַר קאַוויאַר און רויט פיש. פון קורס, סעאַפאָאָד איז זייער נערעוודיק אין זייַן צופרידן, אָבער פֿאַר בייביז זיי זענען נישט אַזוי נוצלעך. זיי האָבן אַ פּלאַץ פון קאַלעסטעראַל - פון 1,5 צו 14%, און סאָלטיד סעאַפאָאָד כּולל סאָדיום קלאָרייד (סאָדיום קלאָרייד), וואָס קענען צעשטערן פעט און וואַסער-זאַלץ וואָג אין דעם גוף.
איידער זעקס אָדער זיבן יאר, סעאַפאָאָד ברעקלעך זענען קאָנטראַינדיקאַטעד, אַפּאָוזאַבאַל ריטשינג דעם עלטער און איר קענען עסן זיי אין קליין קוואַנטאַטיז. אויב דער קינד עסט זיי מער ווי נייטיק, דעמאָלט ער קענען באַקומען פּויזאַנד.
Exotic fruits
מיט די נוצן פון עקזאָטיש פּראָדוקטן, אַלערדזשיז און ינדיידזשעסטשאַן פון די מאָגן קענען פאַלן אין קליינע קינדער. איר קענען פאָרשלאָגן זיי צו דיין קינד אין זייער קליין קוואַנטאַטיז און היטן די אָפּרוף פֿאַר 2-3 שעה.
מייַאָנעז
דעם פּראָדוקט כּולל פילע קאַלאָריעס און איז שלעכט דיידזשעסטשאַן, עס האט פילע קינסטלעך אַדאַטיווז, אַזוי טאָן נישט געבן עס צו קינדער. מאל איר קענען לאָזן אַ קינד פּאַמפּער אַ סענדוויטש מיט מייַאָנעז אָדער אַ סאַלאַט. עס איז בעסער צו קאָכן מייַאָנעז ינדיפּענדאַנטלי, מיט אַ מינימום פון צוקער און זענעפט. עס וועט נעמען איר ניט מער ווי פופצן מינוט.
זיס, קאַרבאַנייטאַד טרינקען
סאָדע קענען ניט זיין שיקער בייַ אַלע, פיל ווייניקער צו קליין, כאָטש זיי ליבע זיי זייער פיל. זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צוקער (דעם קענען גרונט פאַטנעסס), טשאַד דייאַקסייד (יריטייץ די עסאָפאַגוס) און קאַפין (יקסערז די נערוועז סיסטעם). בעסער לאָזן ס טרינקען די בעיבי נאָך און ונסוועעטעד טרינקען, אָדער אפילו בעסער די געוויינטלעך בייבי וואַסער, וואָס האט די מערסט אָפּטימאַל סומע פון מינעראַלס.