צי האָט איר באַמערקן אַז די קינדער 'ס דאקטוירים פון אַלע ספּעשאַלטיז ווייַזן אינטערעס אין די קינד' ס עסנוואַרג? און דעם איז נישט כידעשדיק, ווייַל די געזונט און שטימונג פון די בעיבי גלייַך אָפענגען אויף וואָס ער עסט. אַזוי, די טעמע "געזונט און געהעריק דערנערונג פון קינדער" וועט קיינמאָל אויפהערן צו זיין באַטייַטיק.
ידעאַללי, אַ קינד 'ס עסנוואַרג זאָל זיין גענוג ענערגיע, אַנטהאַלטן די מערסט וויכטיק נוטריאַנץ (פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ), און אויך צושטעלן וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן און מינעראַלס. פון קורס, יעדער צייַט צו מאָניטאָר די אינהאַלט פון אַ בעיבי ס טעלער אויף דייאַטערי טישן איז שווער, און ניט נייטיק. עס איז גענוג צו וויסן די גרונט פּרינציפּן פון געהעריק דערנערונג און נאָכגיין זיי.
ASK / INQUIRY / COMMENTS Send as a Private Message PUBLIC COMMENTS
דעליווערינג די מעניו פֿאַר די בייבי, איר שטענדיק דאַרפֿן צו פאָקוס אויף די יחיד קעראַקטעריסטיקס און טייסץ פון דעם קינד. רובֿ אָפט, קידס זיך קענען ינטויטיוולי באַשטימען די סכום פון פּראָדוקטן זיי דאַרפֿן פֿאַר וווּקס און אַנטוויקלונג - זאָגן פּידיאַטרישאַנז. פון קורס, עלטערן זאָל נעמען קעיר אַז די קינד טשוזיז פון נאַטירלעך, געזונט, געזונט פודז, און נישט פון האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן און דיזערץ.
דאָ זענען עטלעכע פּשוט עצות וואָס וועט העלפֿן צושטעלן קינדער מיט די נייטיק סומע פון נוטריאַנץ.
# אין רובֿ משפחות, מיטאָג איז די בלויז שלאָס מאָלצייַט פֿאַר עלטערן און קינדער. פּרוּווט בייַ מינדסטער דורך מיטל פון עס צו דערגאַנג די "אַסעט" פון די בעיבי: צוגרייטן אַ באַלאַנסט, געזונט עסנוואַרג און עסן אין אַ רילאַקסט, רילאַקסט אַטמאָספער.
# אויף אַ זייַט שיסל צו די הויפּט הייס קיילים, קאָכן פּאַטייטאָוז, מאַקאַראָנען, רייַז אָדער קאַשע. דער גענעראַל הערשן: פלייש - אַמאָל אָדער צוויי מאָל אַ וואָך (און ניט יעדער טאָג, ווי פילע מוטערס גלויבן), פיש - לפּחות אַמאָל.
# קעסיידער שטעלן פריש וועדזשטאַבאַלז, סאַלאַדס און פירות אויף די טיש. אָבער טאָן ניט באַקומען געפירט דורך עקזאָטיש פירות. אין פריש יאָרן, דאקטוירים זענען ינקריסינגלי געזאגט אַז עס איז מערסט נוצלעך צו עסן וועדזשטאַבאַלז און פירות גראָוינג אין די קליימאַטיק זאָנע אין וואָס ער לעבט.
# דו זאלסט נישט גיין צו עקסטרעם אין יאָג פון אַ געזונט לייפסטייל. איינער פון די כּללים פון געזונט און געהעריק דערנערונג פון קינדער איז די ריסטריקשאַן אין די קאַנסאַמשאַן פון סוויץ. אָבער טאָן ניט צעמישן די קינד פון זיס עסנוואַרג בייַ אַלע! שוגער איז אַקטיוולי ינוואַלווד אין מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און מיט זייַן ריכטיק נוצן (40-50 גראַמז פון צוקער פּער טאָג פֿאַר אַ פּריסקול קינד) האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף. אויך טאָן ניט שטעלן די בעיבי אויף אַ גאָר פעט-פֿרייַ דיעטע. פאַטי אַסאַדז, וואָס זענען געפונען אין פּוטער און גרינס אָילס, פיש און פלייש, זענען נייטיק פֿאַר נאָרמאַל מאַרך וווּקס און אַנטוויקלונג פון די אָקולאַר רעטינאַ.
# לאָזן דיין קינד צו מאל עסן זייַן באַליבט עסנוואַרג, אָבער נוצן פלעקסאַבאַל "עסנוואַרג קאָנטראָל". למשל, טאָן ניט פאַרווערן שאָקאָלאַד, אָבער פאַרשפּרייטן די קאַכל פֿאַר די גאנצע וואָך.
# און, ענדלעך, דער הויפּט זאַך: וואַך אויס וואָס איר עסן זיך. עס איז נישט שיין צו יבערגעבן אַ טאַדלער צו עסן קעראַץ און צו קייַען בשעת עסן אַ סענדוויטש מיט סמאָוקט ווורשט.
איז עס מעגלעך אָדער נישט?
דעפּענדינג אויף די עלטער פון דעם קינד, דער דאָקטער קען רעקאָמענדירן איר צו ויסשליסן עטלעכע פּראָדוקטן פון די קינדער 'ס מעניו. פֿאַר בייַשפּיל, ביז 6-7 יאר עס איז נישט רעקאַמענדיד צו געבן קינדער מאַשרומז, מועסלי, פרישטיק טוווע, סמאָוקט טשיזיז און סאָסידזשיז, קיילים געפּרעגלט אָבער טיף-געפּרעגלט. הערן צו די עצות. דער פאַקט איז אַז אין יונגע קינדער די דיגעסטיווע סיסטעם טוט נישט נאָך פּראָדוצירן אַלע די נייטיק ענזימעס פֿאַר פּראַסעסינג דעם עסנוואַרג. די פּראָדוקטן ליסטעד זענען אויך שווער פֿאַר די בעיבי און קענען גרונט דיידזשעסטיוו פּראָבלעמס. אזוי די פּאָזיציע פון עטלעכע עלטערן וואס פון די פרי קינדשאַפט שטאָפּן זייער קידס מיט זייער קינדיש עסנוואַרג אויף דעם פּרינציפּ "לאָזן זיי באַקומען געניצט צו אַלץ בייַ אַמאָל" קענען זיין גערופן לפּחות קרום.
איז עס? איך וועל נישט!
עס איז גרינג צו נאָכפאָלגן דעם עצה פון אַ דאָקטער, אויב די בעיבי עסט אַלע פּראָמאָטעד שיסל מיט אַן אַפּעטיט. אבער עס כאַפּאַנז אַז פֿאַר אַלע פרווון פון די מוטער צו שופּן די אָפּטימאַללי באַלאַנסט עסנוואַרג אין דעם קינד, די אוצר ענטפֿערס די פּערסיסטענט "איך טאָן ניט וועלן!". ספּיץ אויס די "רעכט" פלייש סופל, פֿאַר קוקינג וואָס איר האָט פארבראכט 2 שעה. עס איז דערשראָקן מיט סטאַפט וויטאַמינס מיט פרעשלי סקוויזד זאַפט. מאָם איז פּאַניקינג וועגן דעם קינד 'ס נעבעך אַפּעטיט און איז באַזאָרגט אַז די בעיבי וועט נישט באַקומען גענוג פון די נוטריאַנץ. וואָס זאָל איך טאָן? ערשטער פון אַלע ענטפֿערן עטלעכע פראגעס. מיט פאַרגעניגן, טוט דיין קינד סנאַק נאָך אַ גיין? איז זיין שטימונג גוט אין דעם טאָג? טוט ער האָבן גענוג ענערגיע צו לויפן, שפּרינגען, שפּילן? און לעסאָף, טוט דער וואָג פון דעם קינד קאָראַספּאַנד צו די עלטער נאָרמאַל? אויב איר ענטפֿערן איינער פון די פֿראגן נעגאַטיוולי, איר דאַרפֿן צו ווייַזן עס צו דער דאָקטער, טאָמער די סיבה פון נעבעך אַפּעטיט איז פאַרבאָרגן אין קיין קרענק. אויב איר געענטפערט אַלע די פראגעס דורכויס, דעמאָלט דיין אַפּעטיט בייבי איז גוט, איר נאָר דאַרפֿן צו טוישן דעם סכעמע און פּרינציפּן פון פידינג.
# דו זאלסט נישט פיטער דעם קינד דורך קראַפט! דאָס קען פירן צו ערנסט קאַנסאַקווענסאַז: פון רעפלעקס וואַמאַטינג צו אַ גאַנץ עקל צו עסנוואַרג. אין דערצו, עסנוואַרג, געגעסן אָן אַפּעטיט, איז שוואַך דיידזשעסטיד, און אַזוי עס איז נישט פיל נוצן פון עס.
# קוקן פֿאַר אָפּציעס צו פאַרבייַטן די אַנלאָודינג קינד 'ס שיסל מיט עקוויוואַלענט דערנערונג. אַנשטאָט קוטלעץ, פאָרשלאָגן גולאַש, פאַרבייַטן קורד קעז קייקס אָדער פויל דאַמפּלינגז. מאל קולינאַריש קאַלאַזשיז (טערטאַלז געמאכט פון וגערקע, מער וועג) אָדער "אַפּעטיטלעך" מעשיות הילף. אבער צו באַקומען ינוואַלווד אין אַזאַ "פאַרווייַלונג" איז נאָך ניט ווערט עס - דער קינד וועט באַקומען געניצט צו זיי און וועט מאָנען בייַ יעדער מאָלצייַט.
# פּרוּווט צו שטרענג שטרענג צו דעם רעזשים. און קיין "סנאַקס", ספּעציעל אַזאַ הויך-קאַלאָריע פודז, ווי ראָללס, דזשוסאַז, סוויץ, קיכלעך. עס איז בעסער צו פאָרשלאָגן יאָגורט, פרוכט, אַ רעפטל פון קעז.
# טכילעס, פאָרשלאָגן קליין פּאָרשאַנז צו די בעיבי. אויב די מאָלצייַט איז נישט גענוג, לייגן אַ אַדאַטיוו.
# עס איז ניט נייטיק צו מאַכן אַ קאָך אַרום דער אָפּטראָג פון עסנוואַרג. די ווייניקער איר פאָקוס אויף עסנוואַרג, די מער מסתּמא דיין בעיבי וועט שטימען צו עסן. עס איז בעסטער צו שטעלן דעם קינד בייַ די טיש מיט אַדאַלץ און עסן מיט פאַרגעניגן. אייגן בייַשפּיל וועט אַרבעט בעסער ווי קיין ריקוועס און פּערסווייזשאַנז.
היט-פּאַראַד פון די מערסט אָריגינעל פּראָדוקטן
האַמבורגער
ווי קיין אנדערע שנעל עסנוואַרג פּראָדוקט, אַ האַמבורגער איז שעדלעך דורך דעפֿיניציע. נאָך אַלע, דאקטוירים, ווי באקאנט, זענען אַדווייזד צו עסן סלאָולי. פּלוס, הויך קאַלעסטעראָל, עקסטרע-קאַלאָריע און אַזוי פיל פעט אַז עס איז זייער, זייער שווער צו שאָלעמ מאַכן מיט די קינדער 'ס מאָגן. דעריבער, עס איז בעסער צו קאָרמען די בעיבי אין ערטער ווו מער נוצלעך קיילים זענען צוגעגרייט פון נאַטירלעך פּראָדוקטן. אויב ער קאטעקסטלי ינסיסץ אויף אַ "שעדלעך זעמל", דערקלערן אַז עס זאָל ניט זיין געגעסן מער ווי 1-2 מאל אַ חודש.
טשיפּס
די צייט ווען די טשיפּס געמאכט פון פּאַטייטאָוז האָבן לאַנג שוין סאַנגק אין אַבליוויאַן. מאָדערן טשיפּס זענען ברעקלעך פון טייג באזירט אויף קאַרטאָפל קראָכמאַל, געפּרעגלט אין גרויס אַמאַונץ פון פעט, ריוזאַבאַל. אַז איז, אין איין קריספּי רעפטל - אַ גאַנץ קראָם פון כיידראַדזשאַנייטיד פאַץ, די נוצן פון וואָס פירט צו אַביסאַטי. לייג דאָ, און דער געוואקסן צופרידן פון אַקרילאַמידע (קאַרסאַנאָודזשעניק מאַטעריע), און עס ווערט קלאָר וואָס עס איז נישט ווערט "פּאַמפּערינג" די קידס מיט דעם פּראָדוקט.
קייַגומע
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די טשוינג גומע איז טאַקע טויגעוודיק פון ומקערן די זויער-באַזע וואָג, אָבער אין אַלגעמיין די מאַדזשיקאַל פּראָפּערטיעס פון דעם פּראָדוקט זענען זייער יגזאַדזשערייטיד. ציין פון די היילן פון טשוינג גומע קלינז בלויז מיט טשוינג און קאַטינג טיילן. ווי פֿאַר די ינטערדענטאַל ספּייסאַז, די קעסיידערדיק קאָנטאַקט מיט די טשוינג גומע פירט צו די פאָרמירונג פון האַרט דיפּאַזאַץ און ימפּערמאַנט פון די צאָן ינאַמאַל. אבער זינט קינדער טאָן נישט שטענדיק נאָכפאָלגן די עצה פון אַדאַלץ (טשוינג גומע רעכט נאָך עסן און ניט מער ווי 10 מינוט), זיי קען האָבן פּראָבלעמס מיט דיידזשעסטשאַן.