- מילך - 550 מילליטערז
- טונקל שאָקאָלאַד (70-80% קאַקאַאָ) - 100 גראַמז
- ווייץ מעל - 300 גראַמז
- פון פּאַודערד צוקער - 40 גראַמז
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- קאַקאַאָ - 20 גראַמז
- עגגס - 3 ברעקלעך
- ליכט ראַם - 10 מילליטערז
- פּוטער - 80 גראַמז
- פון גרינס ייל - 20 מיליליטערז
1. ברעכן די שאָקאָלאַד און צעשמעלצן עס אין אַ וואַסער וואַנע. צעשמעטערן די צעלאָזן שאָקאָלאַד מיט 300 מל פון וואָרמד מילך. שאָקאָלאַד זאָל גאָר צעלאָזן אין מילך. 2. סיפט די מעל אין אַ שיסל, לייגן קאַקאַאָ פּודער, פּאַודערד צוקער און זאַלץ. לייג די רוען מילך און פלייש. 3. קלאַפּן די עגגס אין אַ פּינע. 4. לייג עגגס צו די מעל געמיש און מישן. 5. צעשמעלצן די פּוטער און מישן מיט די טייג. גיסן ראַם און שאָקאָלאַד געמיש, גערודער. לייגן עקסטרע מעל, אויב די טייג איז אויך פליסיק. די קאָנסיסטענסי פון טייג זאָל זיין ענלעך צו פליסיק זויער קרעם. לאָזן די טייג צו שטיין פֿאַר 2-3 שעה. 6. פּרעהעאַט די בוימל אין אַ סקאָווראָדע. גיסן די טייג אין אַ פריינג פּאַן ניצן אַ לאָנקע און פּרעגלען די פּאַנקייקס פֿאַר וועגן 30 סעקונדעס אויף איין זייַט און 15 סעקונדעס אויף די אנדערע. שמירן די פאַרטיק פּאַנקייקס מיט פּוטער און דינען הייס.
סערווינגז: 8-10