- כאַזער - 300 גראַמז
- זענעפט - 6 קונסט. ספּונז
- זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
ווי איר קענען זען די נומער פון ינגרידיאַנץ, דעם קלאַסיש פלייש רעצעפּט אין די אַרבל אין די מייקראַווייוו איז אַזאַ אַ יקער פֿאַר דיין קולינאַריש דילייץ. צי ניט ווי כאַזער, - פאַרבייַטן רינדערנס, טאָן ניט ווי זענעפט, - פאַרבייַטן מיט גרינס בוימל, סוי סאָוס אָדער מייַאָנעז. און ווי קענען איר עקספּערימענט מיט סיזאַנינגז ... אַזוי מיר באַקומען אַראָפּ צו געשעפט אָן פאַרהאַלטן :) רעצעפּט פֿאַר פלייש אין די אַרבל אין די מייקראַווייוו: 1. קודם דעפראָסט די פלייש, אויב נייטיק, און צוגרייטן עס פֿאַר קוקינג. דעפּענדינג אויף ווי פיל איר גענומען פֿאַר דעם רעצעפּט פון קוקינג פלייש אין די אַרבל אין די מייקראַווייוו, באַזייַטיקן וידעפדיק ביינער אָדער גראָב. 2. לייטלי שלאָגן אַוועק די פלייש מיט אַ האַמער, ווייַל אין אַ מער פלאַך פאָרעם עס וועט זיין געשמאַק פאַסטער. 3. איצט רייַבן אונדזער צוגעגרייט כאַזער סיזאַנינגז צו געשמאַק, זאַלץ און פעפער. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו "אַרבעט אויס" די פלייש געזונט, אַזוי עס איז גלייַך געשמאַק. 4. עס בלייבט בלויז צו נעמען די זעקל פֿאַר באַקינג, און קערפאַלי שטעלן אין עס אונדזער שטיק פון פלייש. דער פּעקל זאָל זיין גענוג פֿאַר די ענדס אַז מיר בלייבן מיט אַ פאָדעם, אָדער מיר נוצן ספּעציעל קליפּס פֿאַר די פּאַקאַדזשאַז. די הויפּט זאַך איז אַז זיי זענען פּאַסיק פֿאַר מייקראַווייוו, און טאָן נישט צעשמעלצן אין דעם פּראָצעס. 5. איצט, פֿאַר אונדזער רעצעפּט פֿאַר קוקינג פלייש אין אַ אַרבל אין אַ מייקראַווייוו ויוון, שטעלן די זעקל אין אַ שיסל מיט באַמפּערז און שיקן עס גלייַך צו די מייקראַווייוו ויוון. 6. ויסגעדינט - די זעקל זאָל נישט פּאַסיק סנאַגלי צו די פלייש, לאָזן פּלאַץ פֿאַר לופט. פֿאַר דעם, דורכפירן די זעקל פון אונטן מיט אַ גאָפּל אין עטלעכע ערטער. און, אַלע וואָס בלייבן פֿאַר דעם פּשוט רעצעפּט פון פלייש אין די אַרבל אין די מייקראַווייוו ויוון, די מייקראַווייוו ויוון פֿאַר 20 מינוט בייַ אַ דורכשניטלעך מאַכט. נאָך וואָס, טאָן ניט באַקומען רעכט אַוועק, אָבער וואַרטן נאָך 10 מינוט. 7. פּאַנטש כאַזער מיט ציינפּאַקקס אָדער פאָרקס אין עטלעכע ערטער צו טשעק פֿאַר גרייטקייַט. אין וועלכע פאַל, - קער די פלייש איבער, אָן גענומען עס אויס פון די טאַש, און שיקן עס צו די מייקראַווייוו ביז עס איז גרייט. איצט נעמען עס אויס, נעמען עס אויס פון דעם פּעקל, שנייַדן עס און באַצירן עס מיט גרינז אָדער וועדזשטאַבאַלז. דינען מיט אַ זייַט שיסל, וואָטערינג די זאַפט, וואָס איז באפרייט בעשאַס קוקינג. Bon appetit!
סערווינגז: 2