- מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
- גרויס ציבעלע - 1 שטיק
- קאַרטאָפל - 240 גראַמז
- דאַר ראָסעמאַרי - 1/2 טיספּונפולז
- גרויס עגגס - 5 ברעקלעך
- גרויס יי ווייַס - 5 ברעקלעך
- פּעטרעשקע בלעטער - 1/2 טעפּל
אין אַ מיטל פּודער היץ 1 ישן ייל איבער מיטל היץ. לייגן אַניאַנז, פּאַטייטאָוז, און ראָוזמערי, צייַט מיט זאַלץ און פעפער, גערודער. קאָווער און פּרעגען פֿאַר 10 מינוט. אַראָפּנעמען די דעקל און פאָרזעצן קוקינג, סטערינג טייל מאָל ביז אַניאַנז און פּאַטייטאָוז ווערן ווייך, וועגן 5 מינוט. דערווייַל, אין אַ שיסל, שלאָגן די עגגס, יי ווייץ, פּעטרעשקע, 3/4 לעפעלע פון זאַלץ און 1/4 לעפעלע פון פעפער. לייג די רוץ לעפל ייל צו די וועדזשטאַבאַלז אין די סקאָווראָדע. גיסן די יי געמיש אין אַ סקאָווראָדע. פּרעגלען אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן 15 מינוט ביז גאָלדען ברוין. שטעלן די צוגעגרייט אַראָמאַט אויף אַ שיסל און שנייַדן אין סלייסיז.
סערווינגז: 4