- קאַרש - 1 ליטער
- צוקער - 2 קאַפּס
אין אַ ריין דרייַ-ליטער סלוי, שטעלן די קאַרש, קלינד פון די סטעמס, אַזוי אַז עס קלאָוזיז 1/3 פון די סלוי. דער ווייַטער וויכטיק שריט איז צו גיסן טשעריז מיט אַראָפאַנג בוילינג וואַסער. דאָ די מערסט וויכטיק אַקיעראַסי. פּלאָמבירן זאָל זיין ביסלעכווייַז, אַזוי ווי נישט צו פּלאַצן די גלאז. קאָווער די קענען מיט די דעקל און לאָזן קיל. ווען די וואַסער אין די באַנק האט קולד, פליסן עס אין אַ פאַן. קאַרשעס זאָל בלייַבן אין די באַנק. לייג צוקער צו די פאַן. די סירעפּ איז געבראכט צו אַ קאָכן און גיסן צוריק אין דעם סלוי פון טשעריז, ווידער גענומען זאָרגן נישט צו פּלאַצן די סלוי. זעמל אַרויף די סלוי. די טרינקען איז כּמעט גרייט. די לעצטע זאַך איר דאַרפֿן איז צו געפֿינען אַ טרוקן אָרט ווו די באַנק קען זיין לינקס צו זיין סטאָרד (פארקערט קאַפּויער) אונטער אַ וואַרעם שטאָף פֿאַר 12 שעה.
סערווינגז: 1