דורך יחיד קולינאַריש פּרעפֿערענצן, איינער קענען לייכט באַשטימען די נאַטור פון אַ מענטש. פֿאַר בייַשפּיל, ליבהאבערס פון זיס - עס ס זייער ווייך און גוט-נייטשערד מענטשן. זיי זענען שטענדיק פרייַנדלעך און סאָושאַבאַל. פלייש קיילים מיט געווירציק און טאַרט סאָוסינגז ליבע נאַטור לייַדנשאַפטלעך און שנעל-טעמפּערד. אבער מענטשן וואס זוכן צו נאָכקומען מיט הלס, אַוואַדע אַרייַננעמען אַ פאַרשיידנקייַט פון פּאָררידזשיז אין די דיעטע פון זייער עסנוואַרג. נאָך אַלע, עס איז אַפאָרדאַבאַל און געזונט שיסל. פילע מענטשן וויסן אַז קאַשע איז נוצלעך צו אַלעמען. אבער וואָס פּונקט זענען נוצלעך פּאָררידזשיז צו וויסן מענטשן וואס האָבן חולאתן פון די דיגעסטיווע אָרגאַנס.
קאַשע איז שטענדיק אַ רוסיש נאציאנאלע שיסל. דעם פּראָדוקט אַפעקץ די געזונט פון די גאנצע מענטש גוף. דעם אָנגענעם פאַקט איז אנערקענט דורך אַלע די באוווסטער דיעטהאַניס. אין טוווע כּולל אַ פּלאַץ פון פּראָטעינס נייטיק פֿאַר גוף און קאַרבאָוכיידרייץ. דאָס איז ביכולת צו צושטעלן די גוף מיט ענערגיע פֿאַר אַ לאַנג צייַט. פיבער און אָרגאַניק אַסאַדז שטיצן די גוף אַבזאָרפּשאַן פון פאַץ, באַזייַטיקן טאַקסאַנז און טאַקסאַנז, ווי געזונט ווי שווער מעטאַלס.באַקוויט קאַשע. רוסלאַנד געהערט צו לענדער אַז וואַקסן באַקוויט אין ריזיק קוואַנטאַטיז. און באַקוויט פון באַקוויט גראָאַץ איז די מערסט נוצלעך פון אַלע די סומע פון גראָאַץ. באַקוויט - רייַך אין פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, אייַזן. עס כּולל פילע וויכטיק מיקראָנוטריענץ. פיל איז זייער פיל אין די ראַמפּ פון רוטין. דעם עלעמענט האט אַ ויסגעצייכנט ווירקונג אויף די ווענט פון די כלים. די ריזיקירן פון האַרץ אנפאלן און סטראָקעס, יסטשעמיאַ פון די האַרץ איז באטייטיק רידוסט.
באַקוויט קאַשע איז נישט רעקאַמענדיד. גראָאַץ זאָל זיין אויסגעגאסן מיט אַראָפאַנג בוילינג וואַסער, דעקן די פּאַן געזונט און לאָזן פֿאַר וועגן דרייַ שעה. איר קענען עסן מיט פּוטער, האָניק און וועדזשטאַבאַלז.
האָבערגריץ קאַשע. אַלע מענטשן וויסן וועגן אים. האָבערגריץ איז אַ טראדיציאנעלן ענגליש שיסל. עסן עס אין דער מאָרגן. עס דיפערז וויסקאַס קאָנסיסטענסי. ווייַל פון דעם, פילע טאָן ניט ווי עס. אבער די געזונט בענעפיץ עס ברענגט זענען אויך וממיגלעך. נאָרמאַליז די צופרידן פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט. דעם פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.
מענטשן וואס ווילן צו האַלטן אַ קלאָר מיינונג און ויסגעצייכנט זכּרון, זאָל עסן דעם קאַשע טעגלעך פֿאַר פרישטיק. א טעלער פון קאַשע, ניט צוגעגרייט פון פלאַקעס, אָבער פון גאַנץ גריינז, גיט דעם גוף מיט אַ טעגלעך קלאַל פון סעלעניום און וויטאַמין E. דאס זענען אַלע דערקענט אַנטיאַקסאַדאַנץ.
מילאַט קאַשע. אפילו אין אלטע צייט רוסיש העלדן פּריפּערז דעם קאַשע. קאָכן פון מילאַט קאַשע געוואקסן עפעקטיווקייַט, געגעבן שטאַרקייַט. עס כּולל אַ פּלאַץ פון קופּער, וואָס קענען פֿאַרבעסערן די ילאַסטיסאַטי פון געוועבן. עס איז אַ פּלאַץ פון סיליציום אין עס, נייטיק פֿאַר ביינער און ציין.
מילאַט קאַשע איז געוויינט מיט פלייש. אבער מער נוץ פון עס ווען עקסטינגוישינג מיט וועדזשטאַבאַלז. גאָורמעט געשמאַק גיט די קירבעס אַ קאַשע.
רייַז איז די באַליבט פּראָדוקט פון די פעלקער פון אזיע. א פּלאַץ פון רייַז איז געניצט אין יאַפּאַן. דעם פּראַלאָנגז זייער לעבן. די יאַפּאַניש זענען לאַנג-ליווערס. א לאַנג סענטראַל אַסיאַן רייַז איז זייער נוצלעך. עס איז נישט קלירד פון קראָכמאַל. עס בלייבט מיט אַ ריזיק סומע פון שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס ב און י אבער מיט אָפט נוצן פון רייַז קאַשע עס קענען זיין טיילמאָליק פאַרשטאָפּונג.
פּערל גערשטן. דעם קאַשע איז רייַך אין ליסין און פאַספעראַס. אקט positive אויף די ווערק פון דעם מאַרך. פּעראַטיוולי אַפעקץ די צושטאַנד פון די הויט.
מאַנאַ קאַשע. דאס קאַשע איז דער בעסטער עסנוואַרג פֿאַר יונג קינדער און די עלטער. דיגעסטינג עס גייט אין דער נידעריקער טייל פון די קישקע. דאָ עס איז אַבזאָרבד און אַבזאָרבד. מאַנקאַ ריליווז די גוף פון וידעפדיק פעט און מיוקאַס. עס איז נוצלעך פֿאַר מענטשן מיט חולאתן פון די געדערעם און מאָגן.
איר קענען הערן אַז סעמאַלינאַ קאַשע איז זייער הויך-קאַלאָריע. עס איז נישט אַזוי. וועלדעד אויף וואַסער און אָן אַדאַטיווז קאַשע וועט בלויז ברענגען געזונט בענעפיץ. א הויך-קאַלאָריע מאַכן עס געשמאַק אַדאַטיווז: פּוטער, קלעם, קאַנדענסט מילך. ניצן דעם שיסל טעגלעך, איר קענען געשווינד פאַרגרעסערן דיין וואָג. דעריבער, איר נאָר דאַרפֿן צו ויסשליסן אַדאַטיווז.
איצט איר וויסן וואָס איז נוצלעך פֿאַר די גוף קאַשע. אַרייַננעמען זיי אין דיין טעגלעך פרישטיק. אַזאַ קיילים זענען זייער נוצלעך צו האַלטן גוט געזונט. קאַשע וועט ענערדזשייז, פאַרגרעסערן עפעקטיווקייַט, פֿאַרבעסערן גייַסטיק אַבילאַטיז. קאַשע איז דער בעסטער מקור פון געזונט!