געווירציק סאַלאַט פּאַפט סאַלאַט "טשיקקען אין אַ נאַטי פוטער מאַנטל" מיט הינדל פלייש, פריש וגערקע, עגגס, פּרונז און וואָלנאַץ - געווירציק, ומגעוויינטלעך צו געשמאַק און שיין צו קוקן בייַ! די פעלן פון אַניאַנז, קנאָבל און אנדערע שאַרף פּראָדוקטן מאכט עס זייער מילד! אַלע די ינגרידיאַנץ צונויפגיסן געזונט מיט יעדער אנדערע, און דער חלק פיטער אין די גלאז קאָסמעטיקס, ווען אַלע די לייַערס זענען קענטיק, וועט שורלי אַפּעלירן צו איר און דיין געסט!
ינגרידיאַנץ:- הינדל פאַליי 280 ג
- וגערקע 1 פּיסי.
- עגגס הינדל 2 פּקס.
- פּרונז 70 ג
- וואָלנאַט 50 ג
- מייַאָנעז 8 טבספּ. l.
- זאַלץ 2 קנאַקן
- טרעטן 1 צו מאַכן אַ פּויעריש סאַלאַט "הינדל אונטער אַ נוט מאַנטל" מיר וועלן דאַרפֿן הינדל פאַליי, וגערקע, עגגס, פּרונז, וואָלנאַץ, מייַאָנעז, זאַלץ.
- שריט 2 קאָכן די עגגס און הינדל ברוסט ביז האַלב אין סאָלטיד וואַסער. קיל די פלייש און שנייַדן אין קליין, ציכטיק קובעס.
- טרעטן 3 הינדל עגגס זענען קלינד און קראַשט.
- שריט 4 פּלאָמבירן די פּרונז מיט בוילינג וואַסער.
- שריט 5 וגערקע וואַשינג, שנייַדן אין דין פייַן שטרוי.
- טרעטן 6 דרינען די וואַסער פון די פּרונז און מאָלן עס.
- שריט 7 וואָלנאַץ זענען קראַשט אין אַ גרויס פּיצל.
- שריט 8 פּיקינג אַרויף די סאַלאַט. לייגן די ערשטער פּלאַסט פון קראַשט הינדל עגגס אויף די דנאָ פון די גלאז קוואַסאַנץ.
- שריט 9 בכלל וואָטערד מיט מייַאָנעז.
- שריט 10 פֿאַר מייַאָנעז מיר פאַרשפּרייטן די הינדל פלייש, ווידער מיר גיסן מייַאָנעז.
- שריט 11 דער ווייַטער שיכטע איז די סלייסט וגערקע. דעם שיכטע איז אַ ביסל סאַליאַבאַל.
- טרעטן 12 וואַסער די וגערקע שיכטע מיט מייַאָנעז און פאַרשפּרייטן די סלייסט פּרונז.
- שריט 13 שפּריצן די פּרונז מיט מייַאָנעז און פאַרשפּרייטן די וואָלנאַץ איבער עס, דיסטריביוטינג זיי איבער די ייבערפלאַך פון די סאַלאַט.
- שריט 14 מיר באַצירן יעדער געדינט פון סאַלאַט מיט פריש פּעטרעשקע בלעטער און אַ וגערקע בלום. סאַלאַט איידער געדינט זאָל זיין געהאלטן אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן 30 מינוט.