- פּוטער - 220 גראַמז
- צוקער - 2 קאַפּס
- יי - 3 ברעקלעך
- לימענע זאַפט - 3 זאכן. ספּונז
- לימענע סיטרוס - 2 קונסט. ספּונז
- מעל - 2.5 טעפּלעך
- סאָדע - 1/2 לעפעלע
- זאַלץ - 1/2 לעפעלע
- גריכיש (קאַנווענשאַנאַל) יאָגורט - 225 מילליטערז
- מילך - 1/3 גלאז
- וואַניללין - 1 לעפעלע
- פריש סטראָבעריז - 340 גראַמז
מיר נעמען אַ טיף שיסל, מישן מעל, זאַלץ, סאָדע און גרייטיד לימענע זעסט אין עס. מיט די הילף פון אַ מיקסער, שלאָגן די פּוטער מיט צוקער ביז ליכט (וועגן 3 מינוט), דעריבער, בשעת קאַנטיניוינג צו קלאַפּן, מיר ינדזשעקט אין די יי געמיש (איינער אין אַ צייַט). לייג די לימענע זאַפט, יאָגורט, וואַניללין און מילך צו די געמיש. קאָך, דעמאָלט לייגן די מעל מישן און לייטלי שלאָגן. אין אן אנדער שיסל, מישן נישט זייער פיינלי געהאַקט סטראָבעריז מיט אַ קליין (ממש 1/4 טעפּל) פון מעל. לייג די בעריז אין די טייג פֿאַר דעם שטיקל, מישן. די פאָרעם פֿאַר באַקינג איז אַ ביסל לובראַקייטיד מיט פּוטער (אַזוי נישט צו פאַרברענען), גיסן אונדזער טייג אין עס. מיר פאַרשפּרייטן עס, שטעלן עס אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 160 דיגריז און באַקן פֿאַר 1 שעה. גרייט קוכן לייטלי קיל און דינען. אָנגענעם!
סערווינגז: 6