- סאָפאַנד פּוטער - 1/2 טעפּל
- ברוין צוקער - 1/2 גלעזל
- ווייַס צוקער - 1/2 טעפּל
- יי - 1 שטיק
- פיסטאַשקע פּוטער - 1 גלעזל
- וואַניל - 1/2 לעפעלעפול
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- ווייץ מעל - 1 1 / 2-2 גלאז
- שאָקאָלאַד - 180 גראַמז (קרעם)
- דיק קרעם - 2/3 קאַפּס (קרעם)
- פּאַפּשוי סירעפּ - 1 סט. לעפל (קרעם)
1. פּרעקייט די ויוון צו 190 דיגריז. מישן מעל, זאַלץ און סאָדע צוזאַמען אין אַ קליין שיסל. ווהיסק צוזאַמען פּוטער און צוקער אין אַ גרויס שיסל. לייג די יי און פלייש. לייג די פיסטאַשקע פּוטער און פלייש. קאָך מיט וואַניל. לייגן די מעל אין צוויי שטעלט און גערודער ביז כאָומאַדזשיניאַס. 2. ראָלל אויס קליין באַללס פון די טייג, ניצן 1 לעפל פון טייג פֿאַר צוויי ברעקלעך פון ביסקאַץ. לייגן די באַללס אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. 3. דזשענטלי אַטאַטשט יעדער פּילקע צו די גאָפּל אין צוויי אינסטרוקציעס צו מאַכן אַ רייַבן אויף די ייבערפלאַך. לייטלי שפּריצן די קיכלעך מיט צוקער. 4. באַקן פֿאַר 12 מינוט ביז ברוין. לאָזן די לעבער צו קילן. 5. מאַכן די קרעם. אָרט געהאַקט שאָקאָלאַד אין אַ קליין שיסל. אין אַ קליין פאַן איבער מיטל היץ, היץ די קרעם און פּאַפּשוי סירעפּ, ברענגען צו אַ קאָכן און באַזייַטיקן פון היץ. סלאָולי גיסן די קרעם איבער די שאָקאָלאַד. קלעפּיק מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ ביז אַלע די שאָקאָלאַד האט צעלאָזן און געמישט מיט די קרעם. לאָזן צו קילן פֿאַר 10-15 מינוט. לייגן 1-1 1/2 טיספּונז פון קרעם אויף די דנאָ האַלב פון די געבעקס, דעקן די רוען האַלווז אויף שפּיץ און לייטלי דרוק אַראָפּ. לאָזן צו שטיין פֿאַר 20-30 מינוט איידער געדינט.
סערווינגז: 6-8