- טאַמאַטאָוז - 500 גראַמז (קאַרש)
- צוקער - 500 גראַמז
- לימענע - 2 קונסט. ספּונז (זאַפט)
- שמעקנדיק פעפער - 0.5 טיספּונז
- וואַסער - 1 גלאז
קאַרש טאַמאַטאָוז אַוועק די טוויגז און וואַשן. פון די וואַסער און צוקער, קאָכן די סירעפּ און טונקען די טאַמאַטאָוז. קאָכן די טאַמאַטאָוז פֿאַר 5 מינוט און שטעלן פֿאַר 4-5 שעה. מאַכן דרייַ מער קוקס פֿאַר פינף מינוט מיט אַ מעהאַלעך פון 4-8 שעה. פאַרשפּרייטן אויף די באַנקס. Bon appetit!
סערווינגז: 10