- וואַסער - 2 ליטער
- Apples - 2 ברעקלעך
- בעריז - 3 ברעקלעך (טשאָקעבעררי, כאָטאָרן, הונט רויז)
- צוקער - 3 קונסט. ספּונז
- צימערינג - 1 פונט (אַפּשאַנאַל)
- מינץ - 1 פונט (אַפּשאַנאַל)
- קאַלינאַ - 300 גראַמז
קאַלינאַ זאָל זיין בעערעך רינסעד, קלינד פון דעבריס. שנייַדן די apples אין סלייסאַז. נעמען די בעריז אין אַ ספּעציעל שיסל. דאָ, טשאָקעבעררי, לייגן היפּס אָדער עטלעכע אנדערע בעריז צו עס. לייג צוקער און ענגשאַפט. לייג דעם געמיש צו די שוין בוילינג apples. סטיר אַלע. לייג די וויבורנום. קאָכן אויף מיטל היץ, אַראָפּנעמען די קעלט און דינען עס צו די טיש.
סערווינגז: 6-7