- כאַזער - 500 גראַמז (איר וועט דאַרפֿן כאַזער פּאַפּ.)
- רייַז - 3 קאַפּס
- בויגן - 2 ברעקלעך
- קאַראַט - 2 ברעקלעך
- גרינס בוימל - 5 זאכן. ספּונז
- וואַסער - 4 קאַפּס
- זאַלץ, בשמים - - צו טעם
פּלאָוו איז אַ טראדיציאנעלן שיסל פון מיזרעכדיק קוויזין. אין פילע אַסיאַן לענדער פּילאַף קאָכן אויף האָלידייַס און ספּעציעל מאל. ווילן צו לערנען ווי צו לייכט און לייכט קאָכן אַ פּילאַף מיט כאַזער אין אַ מולטיוואַרק? לייענען דעם רעצעפּט! אַזוי, אַ פּשוט פּלאָוו רעצעפּט מיט כאַזער אין די מולטיוואַרק: 1. ריין די רייַז ונ דורך קאַלט פליסנדיק וואַסער. 2. גיסן די גרינס בוימל אין די שיסל פון די מולטיוואַרק. קער אויף די "באַקינג" מאָדע פֿאַר 25 מינוט, לאָזן די בוימל צו וואַרעם אַרויף אַ ביסל. 3. אין דעם צייַט פיינלי טשאָפּ די פּילד ציבעלע און אַריבערפירן עס צו די מולטיוואַרק. 4. בשעת די ציבעלע איז געפּרעגלט, שנייַדן די קעראַץ אין קיובז (אָדער רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַר) און לייגן עס צו די ציבעלע. 5. אין דעם צייַט, שנייַדן די פלייש אין קליין פּאָרשאַנז און לייגן צו די וועדזשטאַבאַלז. פאַרמאַכן די מולטיגראַדע דעקן און פּרעגלען פֿאַר 5 מינוט. פון צייַט צו צייַט קאָך. 6. נאָך די סוף פון די פּראָגראַם, לייגן דעם געוואשן רייַז צו די מולטיוואַרק. גיסן די פּראָדוקטן מיט וואַסער, צייַט מיט זאַלץ און לייגן בשמים. שטעלן די מאָדע "פּילאַף" / "קאַשע" פֿאַר 40 מינוט. נאָך די סיגנאַל, עפענען די דעקל, קאָך. פּילאַו איז גרייט (אין גראַם, אַפֿילו). Bon appetit!
סערווינגז: 6-8