קעז אָנפאַל

דאס זענען אונדזער ינגרידיאַנץ. די בייַזייַן פון יעדער פון זיי איז נייטיק - אָן זיי די סופליי וועט נישט אַרבעטן. ינגרידיאַנץ:

• פּוטער - 50 גראַמז
• ברעאַדקרומבס - 25 גראַמז
• מעל - 50 גראַמס
• זענעפט פּודער - 1 לעפעלע
• מילך - 300 מילליאָנס
• עגגס - 4 ברעקלעך
• טשעדדאַר קעז - 100 גראַמז

Instructions

דאס זענען אונדזער ינגרידיאַנץ. די בייַזייַן פון יעדער פון זיי איז נייטיק - אָן זיי די סופליי וועט נישט אַרבעטן. פאָרעם פֿאַר באַקינג שמירן מיט פּוטער און שפּריצן מיט ברעאַדקרומבס. מיר נעמען אַ דיק-באַטאַמד פּאַן, צעשמעלצן די פּוטער אין עס, לייגן מעל און זענעפט. קאָכן פֿאַר 1 מינוט. דעריבער, אין אַ דין טראַפּאַל, מיר שטעלן מילך אין די געמיש און קאָכן אויף נידעריק היץ, סטערינג קעסיידער, ביז עס טיקאַנז. דערנאָך אַראָפּנעמען די פייַער, מישן מיט גרייטיד קעז און יאָוקס. Solim. ווהיסק די וויסק אין אַ ליכט פּינע און דזשענטלי מישן מיט אונדזער מילך מאַסע. שטעלן די ריזאַלטינג געמיש אין אַ באַקינג שיסל און שטעלן אין אַ ויוון, העאַטעד צו 180 דיגריז. באַקן פֿאַר 25-30 מינוט - ביז אַ שיין גילדענע סקאָרינקע איז געשאפן. געטאן! Bon appetit :)

סערווינגז: 3-4