דריינג עגפּלאַנץ דאַר עגפּלאַנטז קוק זייער ענלעך צו מאַשרומז און זענען ענלעך אין געשמאַק און סטרוקטור צו זיי. איך רעקאָמענדירן סקינינג די פּאַטלעזשאַן מיט פּאַטלעזשאַן, עס טורנס אויס צו זיין שייגעץ. צו טרוקן די פּאַטלעזשאַן איר קענען נוצן זיי צו סאָוקט איבערנאַכט אין אַ ביסל סאָלטיד וואַסער, און דעמאָלט פליסן די וואַסער. אַזאַ עגפּלאַנץ קענען זיין מוסיף צו סטיד קאַווע, גרינס סטוז אָדער סטוד אין זויער קרעם, ווי מאַשרומז.
ינגרידיאַנץ:- פּאַטלעזשאַן 1500 ג
- טרעטן 1 עגפּלאַנץ ריין, ווישן פון נעץ.
- שריט 2 אַראָפּנעמען די פּעדונקלע, שנייַדן די הויט, שנייַדן די פלייש אין קליין קובעס.
- שריט 3 דין שיכטע אויף אַ טרוקן ייבערפלאַך. טרוקן עגפּלאַנץ קענען זיין אין די ויוון בייַ 40-50 ° C, אַ ביסל עפן די טיר, אַזוי אַז וידעפדיק נעץ בלעטער. פּיריאַדיקלי די עגפּלאַנטן דאַרפֿן צו זיין פארקערט איבער. איר קענען אויך שטעלן די שאָטן אין די שאָטן אויף אַ הייס באַלקאָן אָדער בוידעם.
- טרעטן 4 עגפּלאַנט טרוקן אַרויף שווער גענוג. פֿאַר סטאָרידזש, זיי מוזן זיין טראַנספערד צו אַ סלוי, און פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש עס איז בעסער צו שטעלן זיי אין אַ געוועב זעקל.