- פּעפּס פון טרוקן הייוון - 2 ברעקלעך
- וואַרעם וואַסער - 1/2 טעפּל
- וואַרעם מילך - 11/2 גלאז
- טרעאַקלע - 1/4 גלאז
- סאָפאַנד פּוטער אָדער מאַרגאַרינע - 4 זאכן. ספּונז
- צוקער - 1 סט. אַ ספּונפול
- זאַלץ - 31/2 טיספּונז
- מעל - 3 קאַפּס
- קאָרן מעל - 21/2 גלאז
- יי ווייַס - 1 שטיק
- קומין - 2 טיספּונז (גרינס ייל)
אין אַ שיסל, צעלאָזן הייוון אין וואַסער. לייג מילך, מילז, 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער, צוקער און 1 לעפל פון זאַלץ. לייג 2 טעפּלעך מעל; וויסק ביז גלאַט. לייגן קאָרן מעל און גענוג ווייזט ווייץ מעל צו פאָרעם אַ ווייך טייג. שטעלן די טייג אויף אַ פלאָורעד ייבערפלאַך; ניד ביז עס איז גלאַט און גומע, וועגן 6-8 מינוט. שטעלן אין אַ גריסט שיסל, טורנינג 1 מאָל צו שמירן די שפּיץ. לאָזן די טייג פֿאַר 20 מינוט. טיילן די טייג אין פיר טיילן. אויף אַ לייטלי פלערד ייבערפלאַך, ראָולד יעדער שטיק אין אַ גראָדעק. אַנאָינט די רוען בוימל. מיט אַ מעסער ברעג פון דעם מעסער, מאַכן פאָולדז אין די טייג, סטאַרטינג פון די קורץ זייַט. פאַרלייגן די טייג אין די פאָרעם פון אַ אַקאָרדיאַן צוזאמען די פאַרלייגן שורות. שנייַדן די פאָולדאַד טייג אין קליין ברעקלעך. שטעלן יעדער שטיק אין אַ גריסט פורעם. צו זאַלץ מיט בוימל. קאָווער מיט אַ פּלאַסטיק ייַנוויקלען. שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 4-24 שעה. ווען אַלץ איז גרייט פֿאַר באַקינג, עפענען און לאָזן שטיין בייַ צימער טעמפּעראַטור פֿאַר וועגן 10 מינוט. אין אַ קליין שיסל, שלאָגן די יי ווייַס; פאַרשפּרייטן די טייג. שפּריצן מיט קימל זאמען און די רוען זאַלץ. באַקן בייַ 375 דיגריז פאַהרענהעיט (190 C) פֿאַר 20-25 מינוט אָדער ביז ליכט ברוין.
סערווינגז: 24