- רינדערנס - 600 גראַמז
- פּוטער - 30 גראַמז
- ציבעלע - 2 ברעקלעך
- קאַרטאָפל - 400 גראַמז
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- קומין - 1 לעפעלע
- לימענע זעסט פון גרייטיד - 1 לעפעלע
- פּאָמידאָר פּיוריי - 150 גראַמז
- קנאָבל - 2 ציין
- זויער - 200 גראַמז
פלייש שנייַדן אין קובעס און פּרעגלען פון אַלע זייטן אין פּוטער. עס איז דיזייראַבאַל צו לייגן די פלייש אין קליין פּאָרשאַנז, אַזוי עס איז געפּרעגלט, און נישט סטוד. ווען די פלייש איז באדעקט מיט אַ זיכער קראַסט, לייג צו אים אַ פיינלי געהאַקט ציבעלע. פריי צוזאַמען 2-3 מינוט. אין די פאַן, קאָכן די וואַסער (אַ ביסל מער ווי אַ ליטער), לייגן די פלייש און אַניאַנז צו עס און קאָכן פֿאַר 30 מינוט אויף מיטל היץ אָן אַ דעקל. פּאָטאַטאָעס זענען קלינד, מייַן און שנייַדן אין קליין סלייסיז. ווען די זופּ איז ברוד פֿאַר העלפט אַ שעה, מיר לייגן פּאַטייטאָוז און זאַלץ צו עס. גלייך שטעלן אין אַ פּאַן גרייטיד לימענע פּעסט און קאַראַוויי זאמען. קאָכן זופּ ביז די סאָפנאַס פון פּאַטייטאָוז און פלייש. ווען פלייש און פּאַטייטאָוז ווערן ווייך, לייגן פּאָמידאָר פּאַפּ און פיינלי געהאַקט קנאָבל צו די זופּ. ברענגען צו אַ קאָכן און באַזייַטיקן פון היץ. זופּ איז גרייט! דינען הייס.
סערווינגז: 6-7