ביסקויץ מיט ברוין בוימל

1. פּרעקייט די ויוון צו 200 דיגריז. צוגרייטן ברוין בוימל. פֿאַר די ינגרידיאַנץ:

• בייקאָן ונסאַלטעד פּוטער - 1 שטיק
• מעל - 2 טעפּלעך (פּלוס 2 טייבאַלספּונז און מעל פֿאַר ארבעטן ייבערפלאַך)
• באַקינג פּודער - 1 סט. אַ ספּונפול
• צוקער - 2 טיספּונז
• salt - 1/2 teaspoonfuls
• מילך - 3/4 גלאז

Instructions

1. פּרעקייט די ויוון צו 200 דיגריז. צוגרייטן ברוין בוימל. צו טאָן דאָס, צעשמעלצן די פּוטער אין אַ סאָוס פּאַן אָדער אַ קליין פאַן איבער מיטל היץ פֿאַר אַ ביסל מינוט. קאָכן ביז גילדענע ברוין און דער אויסזען פון אַ נוט שמעקן. 2. מיקס די פּוטער מיט אַ ווודאַן לעפל ווען עס סטאַרץ צו פּינע. ווען די בוימל הייבט צו קאָכן, אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ און לאָזן די ייל צו קילן צו צימער טעמפּעראַטור. 3. אין אַ גרויס שיסל, מישן די מעל, באַקינג פּודער, צוקער און זאַלץ. דזשענטלי גיסן די ברוין בוימל און מילך אין די טרוקן ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל. 4. ראָולד די טייג אין אַ דיסק 1 סענטימעטער דיק אויף די מעל ייבערפלאַך 5. שנייַדן די געבעקס אויס פון די טייג מיט אַ דיאַמעטער פון 7.5 סענטימעטער. אָרט די קיכלעך אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר און באַקן אין די ויוון פֿאַר 12-15 מינוט ביז די טאַפּס זענען אַ ביסל גאָלדען אין קאָלירן. 6. דינען די קיכלעך וואַרעם מיט קלעם און קרעם אָדער פּוטער.

סערווינגז: 4